Arquivo do dia: 26/03/2011

Pão de minuto

 

Quando bate a vontade de comer aquele pãozinho novinho e estamos com preguiça de ir na padaria…….

Ingredientes

1 pote de yogurte natural integral

2 colheres de sopa de manteiga

2 colheres de sopa de açúcar

1 ovo

1 colher de chá de sal

2 xícaras de chá de farinha de trigo

2 colheres de sopa de fermentoquímico em pó

1 gema para pincelar

manteiga para untar

Modo de preparo

Misture o yogurte, a manteiga, o açúcar, o ovo e o sal.  Peneire sobre esta mistura a farinha e o fermento. Misture bem a massa e faça pãezinhos redondos.Coloque em assadeira untada,pincele com gema e leve imediatamente para assar em forno médio por cerca de 15 minutos ou até dourar.

Depois é só comer acompanhado do que a imaginação permitir…..

Deixe um comentário

Arquivado em Salgados