Arquivo do dia: 03/04/2011

Mousse de limão

Muuuito rápido!!!!

Ingredientes

No liquidificador:

– 1 pct gelatina de limão

-1 lata de creme de leite

– 1 lata de leite condensado

– 1/2  copo de suco de limão

Depois de tudo misturado colocar num pirex ou em taças e colocar para gelar.

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Mousse de chocolate

 

Ingredientes

1 barra de chocolate meio amargo(200 gr)

1 barra de chocolate ao leite (200gr)

2 latas de creme de leite

3 claras

1 pitada de sal

6 colheres de açúcar

Modo de fazer

Desmanchar os chocolates com as 2 latas de creme de leite(no fogo). Quando estiver tudo bem misturado desligar o fogo. Bater as claras em neve com uma pitada de sal.Acresentar o açúcar as claras. Misturar tudo com o chocolate da panela.

Obs. Deixar um pouco de chocolate para ralar e colocar em cima do mousse.

Colocar no freezer e tirar 1 hora antes de servir.

BOM APETITE!!!

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Bolo Rápido Mesclado

Acabei de fazer “bolo rápido” com opção de chocolate na mistura.

Ingredientes:

4 ovos

2  xícaras de farinha de trigo

1 envelope de fermento

1 xic. de leite morno

2 xics de açucar

Modo de preparo:

Bata as claras com 1 xíc. de açúcar e as gemas com outra xic. de açúcar. Cada uma num pirex. Depois junte as 2 misturas.

Acrescente as 2 xics de farinha(que ja devem estar misturadas com o fermento) e vai colocando aos poucos  o leite morno.

Separe um pouco desta mistura e acrescente o chocolate em pó.

Despeje numa forma untada a mistura clara depois vire emcima a mistura com o chocolate.

Coloque numa forma untada e leve ao forno por 30 minutos.

Bom apetite!!!

Eu comi o bolo quente mesmo!!!!!

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