Confira algumas curiosidades sobre as facas em aço carbono:
1. As facas em aço carbono são ideais para cortar tomates e outros alimentos de mesma textura;
2. As ranhuras existentes na lâmina das facas em aço carbono permitem que os alimentos deslizem com uma maior facilidade, dando um corte mais uniforme;
3. O protetor ajuda a conservar o corte das lâminas e garante a segurança na hora em que o produto for guardado, sempre em locais arejados e com pouca umidade;
4. Sempre que necessário afiar as facas de aço carbono com chaira, pedra ou rebolo tome cuidado para que não ocorra superaquecimento (queima) no fio. Se isto ocorrer, a lâmina perderá o fio com muita facilidade;
5. Após o uso, lavar com água e detergente neutro secando imediatamente a faca de forma a eliminar o máximo possível os resíduos de água;
6. Não guarde facas de aço carbono misturadas com utensílios de aço inoxidável.
Pronto. Agora você pode ter suas facas em aço carbono conservadas por muito mais tempo!
