Ingredientes
-450gr de batata
-100gr de presunto
-100gr de queijo lanche
-1 pitada de orégano
Modo de preparo
Cozinhar a batata e ralar. Montar em uma frigideira uma camada de batata, rechear com presunto, queijo lanche e uma pitada de orégano. levar ao fogo para dourar os dois lados até ficar bem crocante. A porção serve duas pessoas.
Esta receita foi tirada do Jornal Correio do Povo. Esta batata é servida no boteca “Ba Tchê Batata”
Bom apetite!!!