Arquivo do mês: dezembro 2011

Rabanada

Olha aí uma receita fácil e gostosa de rabanada para o Natal

 

Ingredientes

  • 3 pães franceses amanhecidos
  • ½ lata de leite condensado
  • ½ lata de leite
  • 2 ovos batidos
  • óleo para fritar
  • açúcar e canela a gosto

Modo de preparo

Em uma vasilha, misture o leite condensado, o leite e os ovos. Reserve.
Corte os pães em fatias de um cm de espessura.
Molhe as fatias na mistura. Em seguida, frite em óleo quente e disponhas as fatias sobre o papel toalha para absorver a gordura.
Passe as fatias em açúcar e canela. Sirva a seguir.
* Mais uma receitinha do R7

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Queijadão de microondas

Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 4 ovos
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 100 g de Queijo Parmesão Tirolez ralado
  • Calda
  • 6 colheres (sopa) de água
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Comece pela calda. Misture o açúcar e a água em uma fôrma em formato de anel. Leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta até caramelizar.
Enquanto isso, prepare a massa, misturando todos os ingredientes no liquidificador. Despeje na fôrma caramelizada e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.
* Receita tirada do site R7

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Bolo de chocolate sem farinha

Deu aquela vontade de fazer um bolo mas não tem farinha suficiente em casa??? Aí vai uma receita sem farinha. Rápida e gostosa.

Bom apetite!!!!

Ingredientes

50 g de chocolate meio amargo
6 ovos, com claras e gemas separadas
200 g de açúcar.

Modo de fazer

1 Derreta o chocolate e reserve.
2 Bata as gemas dos ovos com a metade do açúcar até obter uma mistura de aspecto fofo, com o dobro do tamanho
inicial. Reserve.
3 Bata as claras em ponto de neve com o açúcar restante.
4 Misture 1/3 das claras com as gemas batidas e, na sequência, adicione o chocolate derretido e o restante das claras, misturando sempre, com cuidado.
5 Unte uma assadeira de 27 cm de diâmetro com manteiga e farinha, coloque a massa e asse em forno preaquecido a 160°C por 20 minutos. Espere esfriar para desenformar.

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Aquela barrinha formada por biscoitos wafer cobertos com chocolate ao leite fez falta por muito tempo nos supermercados brasileiros. Mas, para a alegria dos chocólatras, desde julho deste ano, o Kit Kat está de volta às prateleiras. O que pouca gente sabe é que dá para fazer uma delícia parecida em casa. A receita rende uma porção generosa para quatro pessoas e fica pronta em apenas 20 minutos. A ideia é da blogueira Sandra Mangas, do blog espanhol La receta de la felicidad. Aprenda a preparar:

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

Ingredientes
750 g de chocolate ao leite
250 g de biscoitos waffle de chocolate

Modo de fazer
1. Derreta 150 g do chocolate.
2. Coloque o conteúdo derretido em um recipiente e deixe esfriar até firmar.
3. Distribua os biscoitos waffle sobre a camada.
4. Derreta o restante do chocolate e despeje sobre os biscoitos.
5. Espere esfriar até firmar novamente.
6. Desenforme com cuidado e decore à vontade.

Receita tirada  da Revista Casa e Jardim

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Bolo de chocolate com bananas e especiarias

 

 

Ingredientes

Massa
1 xícara de farinha de trigo;
1 xícara de açúcar;
½ xícara de chocolate em pó;
1 colher (sopa) de fermento;
½ xícara de óleo;
2 ovos;
½ xícara de água quente.

Recheio
6 bananas-nanicas picadas.

Farofa
1 xícara de farinha de trigo;
1 xícara de açúcar;
1 colher (café) de gengibre em pó;
1 colher (café) de cardamomo em pó;
1 colher (café) de canela em pó;
manteiga o quanto baste

Modo de fazer

1 Misture os ingredientes da massa, com ajuda de um batedor manual (fouet), e coloque numa fôrma de bolo (com ou sem furo).
2 Por cima da massa, acrescente as bananas picadas.
3 Misture os ingredientes da farofa, dosando a quantidade de manteiga para que não vire uma massa uniforme. Adicione a farofa sobre as bananas e asse em forno médio (180 0C) por aproximadamente 45 minutos.

Receita retirada do site Casa e Jardim.

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Árvore de natal bem original!!!

Olhem esta árvore que encontrei na internet! Toda feita de latinhas.Quanta originalidade!!!!

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Idéias bem originais !!!

As galochas das crianças não servem mais?  Arrume uma nova função para elas. Essa da foto tirada do blog Sweet + Lovely Things(sweetandlovelythings.tumblr.com) é uma graça. Elas viraram vasos pendentes no muro do quintal.

Tá vendo como é bom guardar tudo? Aposto que quem fez isso adora arrecadar vidros de tudo quanto é coisa, como eu. Com um pedaço de madeira preso à parede e braçadeiras, fáceis de achar em lojas de material de construção, os vidros viram um porta-treco incrível para o banheiro. A ideia foi tirada do blog Blue Velvet Chair (bluevelvetchair.blogspot.com)

 

A bancada da pia do banheiro é pequena e você tem mil coisas para colocar sobre ela? Pois é, acho que todo mundo tem esse problema e acaba deixando o banheiro com cara de desarrumado. No site Pinterest (pinterest.com), eles acharam uma solução bem charmosa. Um prato de andares para doces, vira um porta-treco lindo.

 

Reportagem tirada do blog “lá em casa”. recomendo olharem este blog. É tudo de bom. Vou adicioná-lo no meu blog.

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Embalagens diferentes para presentes de Natal!!!

A alegria de receber um presente começa pela embalagem. Então, capriche e surpreenda seus amigos e familiares, antes mesmo de eles descobrirem o que há dentro do pacote. Vale usar materiais simples e inesperados.

Inspire-se nestas ideias para fugir da mesmice

 

Reaproveitar materiais e embalagens também é uma solução prática e descolada. Aqui, as marmitas de alumínio têm tampas forradas com tecidos estampados e guardam as surpresas com charme. O cilindro de batatinhas foi coberto com post-its neon, presos por elásticos coloridos,

A minissacola de feira virou um embrulho diferente e charmoso. Para complementar o visual da peça, ela foi preenchida com tiras de papel colorido e enfeitada com o laço vermelho.

Um saco de papel kraft com um detalhe festivo, como bolas e um ramo de pinheiro ou fitas e estrelas presas por um pregador de roupas, também faz bonito e marca pontos no quesito originalidade

Surpresa boa: vai presentear com bombons? Inove, transferindo os chocolates da embalagem original para uma bandeja de ovos. Não se esqueça de envolver os docinhos num papel bonito, para deixar tudo mais apetitoso

Reportagem tirada do site da revista Casa e Jardim.

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Bolo gelado de coco

Massa

  • 5 ovos
  • 3 xícara(s) de chá de açúcar
  • 1 xícara(s) de chá de leite
  • 2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 1 colher(es) de sopa de fermento em pó

Calda

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 400 mililitro (ml) de leite
  • 200 grama(s) de coco
  • coco ralado o suficiente para cobrir o bolo

Modo de preparo

Separe as gemas das claras e bata, na batedeira, primeiramente as claras em neve. Acrescente as gemas e junte o açúcar até formar uma massa fofa.

Misture, intercalando aos poucos, a farinha, o fermento e o leite. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Faça a calda misturando em uma tigela, todos os ingredientes. Passe para uma panela e leve ao fogo até ferver.

Retire o bolo do forno e, ainda quente, fure-o bastante com um garfo. Jogue a calda quente aos poucos sobre toda a superfície.

Quando esfriar, corte em retângulos e passe no coco ralado. Embale em papel alumínio e leve para gelar.

Receita da La Vie en Douce,tirada do site do uol.

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