Arquivo do dia: 10/12/2011

Rabanada

Olha aí uma receita fácil e gostosa de rabanada para o Natal

 

Ingredientes

  • 3 pães franceses amanhecidos
  • ½ lata de leite condensado
  • ½ lata de leite
  • 2 ovos batidos
  • óleo para fritar
  • açúcar e canela a gosto

Modo de preparo

Em uma vasilha, misture o leite condensado, o leite e os ovos. Reserve.
Corte os pães em fatias de um cm de espessura.
Molhe as fatias na mistura. Em seguida, frite em óleo quente e disponhas as fatias sobre o papel toalha para absorver a gordura.
Passe as fatias em açúcar e canela. Sirva a seguir.
* Mais uma receitinha do R7

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Queijadão de microondas

Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 4 ovos
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 100 g de Queijo Parmesão Tirolez ralado
  • Calda
  • 6 colheres (sopa) de água
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Comece pela calda. Misture o açúcar e a água em uma fôrma em formato de anel. Leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta até caramelizar.
Enquanto isso, prepare a massa, misturando todos os ingredientes no liquidificador. Despeje na fôrma caramelizada e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.
* Receita tirada do site R7

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