Arquivo do mês: novembro 2012

É Natal!!!!

Gente, nas minhas andanças pela internet encontro coisas maravilhosas!!!!Olhem abaixo se não tenho razão.

 

Esta árvore encontrei pelo facebook, mas na real a origem dela é do site http:// http://www.mamolenka.com (se alguem entrar no site e conseguir ler alguma coisa me avisa. hehehe) Mas valeu a idéia. Tem coisas muito lindas por lá.

Agora olhem estas guirlandas . Me digam se não são umas gracinhas.

 

Esta acima,encontrei no site http://www.casadevalentina.com.br/blog/materia/natal-com-origamis.html Vale a pena ir la conferir tem coisas lindíssimas.

 

Esta acima encontrei no facebook da denise meneghello.  Quando vi me lembrei logo da minha sobrinha Laura (laurina) pois lembrei da noite que tomei café na casa dela , feito na Nespresso. Fica a dica aí.

 

 

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Delícia de banana!

                       Ingredientes

  • 8 bananas
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água
  •                   Creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 3 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sobremesa) de baunilha
  •                Suspiro
  • 3 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Levar ao fogo o açúcar até dourar. Juntar a água e mexer até derreter.Colocar as bananas e deixar cozinhar até dourar mas sem desmanchar.

Passar para um refratário.

Levar ao fogo os ingredientes do creme e colocar sobre as bananas.

Bater as claras em neve com o açúcar colocar sobre o creme e levar ao forno para corar por 15 minutos. Servir morno ou gelado.

Receita tirada do site receitas.com

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26/11/2012 · 1:33

Bolo Cítrico

Ingredientes

175g de manteiga sem sal

175g de açúcar cristal

1 colher (chá) de essência de baunilha

raspas da casca de 1 limão (melhor se for siciliano)

2 ovos

1/4 xícara de leite

175g de farinha de trigo

1 1/2 colher (chá) de fermento em pó

1 pitada de sal

Calda

suco de 1 laranja

suco de 1 limão

1/2 xícara de açúcar

Modo de fazer

Pré aqueça o forno a 180 graus

Unte com manteiga uma forma de bolo ingles e polvilhe com farinha de trigo.

Na batedeira, bata a manteiga,o açúcar,a baunilha e as raspas de limão e de laranja até obter um creme claro e fofo.Junte os ovos, um a um,batendo bem a cada adição.Diminua a velocidade e acrescente o leite.Junte a farinha,o fermento e o sal e bata rapidamente.Coloque a massa na forma. Leve ao forno pré aquecido, por cerca de 40 min.ou até que,espetando um palito,este saia limpo.

Enquanto isso, misture o suco de laranja,o suco de limão e o açúcar.Assim  que o bolo sair do forno, fure com um palito e derrame sobre ele a calda cítrica.

Deixe esfriar completamente  antes de desenformar.

Receita tirada da ZH

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Enfeites para o Natal

Gente olhem o que encontrei passeando pela internet!!!

Cada um mais lindo que o outro.

Dica para a lareira:

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A decoração da lareira abaixo esta no blog “clique moda” vale a pena conferir mais dicas lá.

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Guirlanda mais bonitinha, e fácil de fazer. Esta no blog Papel e Arte. 

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Natal Luz 2012

Dica para um passeio no final de semana!

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O Natal Luz é uma festa tradicional e que acontece em  Gramado, Rio Grande do Sul.

A alta temporada de turismo em Gramado é no inverno, por conta do clima europeu, que acompanha a arquitetura também europeia do lugar. Assim sendo, o Natal Luz surgiu como uma forma de revitalizar o turismo na cidade numa época pouco concorrida: no verão de Gramado.

Nasceu e se aprimorou em atrações que tomam conta de toda a cidade apresentando espetáculos de cores, luzes e sons, transformando a cidade em um enorme evento natalino. Toda a Gramado é enfeitada e as atividades acontecem por toda parte. Corais de muitas vozes, peças teatrais, musicais, desfiles, presença do Papai Noel, tudo realizado com beleza impecável, nos mínimos detalhes.

O 27º Natal Luz de Gramado acontece de 1º de novembro de 2012 a 13 de janeiro de 2013. O desmanche dos Pinheiros está previsto para o dia 14 de janeiro.

Os 62 pinheiros que decoram o centro da cidade fazem um espetáculo a parte, encantando turistas e a comunidade, resgatando a história e a tradição dos natais passados.

A alta temporada de turismo em Gramado é no inverno, por conta do clima europeu, que acompanha a arquitetura também europeia do lugar. Assim sendo, o Natal Luz surgiu como uma forma de revitalizar o turismo na cidade numa época pouco concorrida: no verão de Gramado.

Nasceu e se aprimorou em atrações que tomam conta de toda a cidade apresentando espetáculos de cores, luzes e sons, transformando a cidade em um enorme evento natalino. Toda a Gramado é enfeitada e as atividades acontecem por toda parte. Corais de muitas vozes, peças teatrais, musicais, desfiles, presença do Papai Noel, tudo realizado com beleza impecável, nos mínimos detalhes.

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Batata Recheada Fácil

Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • 1 copo de requeijão
  • 1 tomate médio
  • queijo ralado

 

Modo de preparo

 

Descasque as batatas e cozinhe as mesmas com tempero a gosto (sal, caldo, etc).Depois de cozidas, corte-as ao meio e retire um pouco do miolo, cuidando para não quebrar a batata.

Amasse o miolo das batatas e misture com o requeijão e tomate cortado em pedacinhos (sem pele e sem sementes).

Distribua o recheio sobre as batatas.

Polvilhe o queijo ralado por cima do recheio e leve ao forno para dourar as batatas (cerca de 10 minutos).

O requeijão pode ser substituído por maionese, o tomate pode ser substituído por outros legumes, como cenoura e/ou brócolis cozidos. Também pode-se colocar batata palha no lugar do queijo ralado. Bom apetite!

Receita tirada do site receita.com

 

 

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Rabanada Tradicional

 Porque comemos rabanada no Natal?

É uma tradição europeia. Em Portugal, o doce é conhecido como “fatia de mulher parida”, pois ele era dado às mulheres depois que davam à luz para aumentar a produção de leite. Esse prato teria surgido como alternativa para aproveitar os restos de pão duro, que eram jogados fora

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Ingredientes

  • 1 pão amanhecido (do tipo bengala, francês ou o pão amanhecido que tiver em casa)
  • 1 litro de leite
  • 1 colher (café) de baunilha
  • 5 ovos
  • 1 litro de óleo para fritar
  • 500g de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) de canela em pó

modo de preparo

Retire toda a casca do pão, corte em rodelas de 2 cm mais ou menos. Reserve.Ferva o leite, misture a baunilha e molhe as fatias de pão. Bata as claras em neve, junte as gemas e mergulhe as fatias de pão (de duas em duas).Frite em panela com óleo bem quente. Deixe corar, retire as rabanadas e coloque sobre papel absorvente. Passe no açúcar misturado com a canela.

Sirva quente ou fria.

Receita tirada do site  receitas.com

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Bolachas Doces de Natal

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Ingredientes:
• 3 ou 4 colheres de manteiga amolecida
• 1 colher de açúcar
• 1 ovo
• 2 colheres de farinha
• 1 colher chá de fermento
• 1/8 colher de chá de noz-moscada
• 2 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de baunilha (opcional)

Modo de Preparar:

Bata bem a manteiga com o açúcar, junte o ovo e o restante dos ingredientes. Embrulhe em papel vegetal e deixe na geladeira por 1 hora. Numa superfície untada estique a massa e corte da forma desejada. Coloque numa forma não untada e leve ao forno por aproximadamente 6 minutos.

 Receita tirada do  site de Camila Kalix

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Sanduiche de forno

Deu aquela vontade de comer pizza e está sem massa de pizza em casa? Esta aí uma solução !!Bom proveito

Ingredientes

  • 200g de queijo mussarela fatiada
  • 150g de presunto fatiado
  • 1/2 copo de requeijão
  • 1/2 pacote de pão de forma sem casca
  • 1 xícaras de leite
  • 1 lata de molho de tomate
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • 1 colher de orégano para polvilhar
  • Sal e azeite a gosto
  • Margarina para untar

Modo de preparo

Passe o pão de forma rapidamente no leite para umedecer. Em uma fôrma retangular untada, monte a primeira camada de pão. Adicione o requeijão e um pouco de molho de tomate, espalhando bem e acrescente o presunto.Faça outra camada de pão, coloque o resto do molho e metade da mussarela. Finalize com a última camada de pão, a mussarela restante e polvilhe com o queijo ralado e o orégano. Deixe assar em forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos. Se preferir, acrescente um pouquinho de sal e regue com azeite a cada camada.Receita tirada do site receitas.com

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Bolo Pic-Nic

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Ingredientes

1 xícara (chá) de manteiga

3 ovos

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

casca ralada de 1 limão

2 xícaras (chá) de acúcar

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de leite

1 envelope de fermento Monopol

Modo de fazer

Bata muito bem a manteiga com o açúcar, adicione os demais ingredientes,sendo,por último as claras em neve.

Leve ao forno regular, em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.

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17/11/2012 · 21:28