Ingredientes

  • Massa:
  • 1 ovo
  • 6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 pitada de orégano
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1/2 cebola
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • sal e temperinhos a gosto
  • Recheio:
  • 200g de presunto
  • 200g de queijo
  • azeitona e temperinhos a gosto

Modo de preparo

Bata os ingredientes da massa no liquidificador até a massa ficar bem homogênea, se ficar muito mole pode por um pouco mais de trigo. Coloque metade dela em um tabuleiro untado com óleo.
O recheio por cima (pra mim faltou um tomatinho e orégano) mas eu não tinha no dia.
Cubra com o resto da massa, coloque no forno preaquecido.
Deixe aproximadamente uns 30min e voilà!
Eu pincelei com um ovo quando estava quase pronta para ficar com uma cor bem bonitinha
Que tal um pedaço?
Por dentro fica bem macia e cremosa! Uma delícia! E você pode fazer com o recheio de sua preferência!

Rendimento: 8 porções
Tempo: 30 minutos

Receita tirada do site “Almanaque Culinário”

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Arquivado em Aperitivos, Restaurantes, Salgados

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