Torta cremosa de nozes

Esta receita com certeza farei no natal!

biscoito

 

INGREDIENTES

Massa:

  • 1 pacote de Biscoito Leite e Mel Nestlé®
  • 100 g de manteiga
  • 1 caixa de Biscoito Calipso Original®

Recheio:

  • 1 lata de Leite Moça®
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de maisena
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de Creme de Leite Nestlé®
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas

MODO DE PREPARO

Massa:

  1. Bata o BISCOITO LEITE E MEL no liquidificador até obter uma farofa fina
  2. Coloque a farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea
  3. Reserve
  4. Coloque os BISCOITOS CALIPSO em toda a lateral de uma fôrma de aro removível (26 cm de diâmetro), forre o fundo com a massa de biscoito e reserve

Recheio:

  1. Faça o creme de gemas em uma panela pequenaleve ao fogo baixo o LEITE MOÇA com as gemas peneiradas e a maisena, mexendo sempre até obter um creme levemente espesso
  2. Reserve
  3. Bata as claras em neve firme,junte o açúcar e bata mais um pouco
  4. Retire da batedeira e misture delicadamente o CREME DE LEITE
  5. Acrescente o creme de gemas reservado e as nozes
  6. Despeje na fôrma com a massa, cubra com papel de alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas
  7. Desenforme e sirva decorado com nozes trituradas

Receita tirada do site  tudogostoso.uol.com.br

Informaçães Adicionais

  • Faz bem saber: As nozes têm antioxidantes que fortalecem o sistema de defesa do organismo. Sirva esta torta em pequenas porções, para evitar o consumo excessivo de calorias.
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Arquivado em Confeitarias, Doces

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