Esta pizza tinha nos aniversários da minha família.Quem fazia era uma tia querida.
Ingredientes:
Massa:
4 copos de farinha de trigo
8 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
1 copo e 1/2 de leite morno
1 colher de chá de sal.
Molho:
2 latas de sardinha
1 lata de molho de tomate
1 cebola picada
1 tomate picado sem semente
Orégano
Sal à gosto
Modo de Preparo:
Massa:
Coloque numa tigela a farinha, o fermento e o sal e misture.
Adicione o óleo e em seguida adicione o leite aos poucos e vá misturando a massa até que fique uma massa que
desgrude do fundo da tigela.
Molho:
Escorra o óleo da sardinha e reserve.
Pegue as sardinhas e amesse com um garfo.
Numa panela coloque o óleo da sardinha com a cebola o tomate e refogue.
Acrecente a sardinha e o molho de tomate.
Coloque o sal e o orégano e deixe em fogo baixo por uns 3 minutos.
Unte uma forma com bastante óleo.
Coloque a massa na forma e vá esticando na forma.
Em seguida coloque o molho por cima da massa.
Leve ao fogo por mais ou menos 30 minutos
Corte em quadradinhos e sirva.
Fonte: petitchef.com
Que blog lindo!! Muito organizado, delicado e lindo! Parabéns e obrigada
CurtirCurtir
Obrigada Karine. É feito com muito amor.Adoro organizar minhas receitas aqui neste espaço comunitario. Abs
CurtirCurtir
Quando crianca, minha mae tambem fazia essa pizza nas minhas festas de aniversario. Que saudade! Adorei a receita e vou fazer. Obrigada.
CurtirCurtir
Nina ,eu tinha uma tia querida que tb fazia esta receita.Muito bom lembrar de pessoas que amamos.
CurtirCurtir
Quando crianca, minha mae tambem fazia essa pizza nas minhas festas de aniversario. Que saudade! Adorei a receita e vou fazer. Obrigada.
CurtirCurtir
Olá, lembrei da pizza que minha sogra fazia, ficava uma delícia,mas gostaria de saber o tamanho do copo, se é tipo copo americano e qual é o rendimento?
Grata
CurtirCurtido por 1 pessoa
Oi Mara.
Na receita original não dizia o tipo de copo mas acredito de deva ser americano (que é a medida padrão)
Quanto a quantidade eles dizem 4 porções mas deve ser mais.
Abs
CurtirCurtir
Obrigada achei ótima sua receita
CurtirCurtir
Que bom Ana. Fico contente qdo gostam das receitas. Que post no blog. Bom domingo!
CurtirCurtir