Arroz de forno

Sabe aquele arroz que sobrou?Olha aí que idéia boa para aproveitá-loreceitas-arroz-de-forno-60151

Ingredientes

4 xícaras  (chá) de arroz cozido

100gr de mussarela ralada

100gr de presunto cortado em cubos pequenos

1 cenoura ralada

2 colheres ( sopa) de salsa picada

2 ovos

1 xíc. (chá) de leite

1/2 copo de requeijão

3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado

sal e pimenta à gosto

Modo de preparo

Em uma tigela misture o arroz, a mussarela ,o presunto, a cenoura e a salsa.

Coloque em um refratário untado com margarina,No liquidificador bata os ovos,o leite,o requeijão,o queijo ralado, o sal e a pimenta.Despeje sobre o arroz e asse em forno,pré aquecido a 200º, por 30 minutos ou até dourar.

Fonte. Site http://www.receitassupreme.com.br

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