Batata cremosa ao forno

Gente!!!Esta batata é tudo de bom!!!

Ingredientes

.1 kg de batata descascada e cortadas em rodelas f inas

. 1 lata de creme de leite

. 1 xícara (chá) de leite

. 1 cebola picada

. 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

. 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado

. Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. Unte um ref ratário com um pouco de margarina.

2. Distribua as rodelas de batata. Reserve.

3. No liquidif icador, bata o creme de leite, o leite, a cebola, o queijo parmesão, o queijo provolone, o sal e a
pimenta.

4. Despeje sobre a batata, tampe com papel alumínio e asse no f orno pré-aquecido a 200ºC por 30
minutos.

5. Retire o papel alumínio e deixe dourar. Sirva em seguida.

Dicas: para um sabor mais suave, substitua o queijo provolone por ricota.

Fonte: http://www.receitassupreme.com.br