Pavê de morango

Esta é de comer de joelhos!!!!

Tudo de bom!!!

morango

Ingredientes

1 pacote de bolacha maizena ou bolacha champagne
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite comum
2 gemas peneiradas
1 colher de sopa de f arinha de trigo ou maisena
2 xícaras de chá de morango
1 colher de chá de baunilha
Morango e chantilly para decorar

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco para dissolver o trigo), as gemas
peneiradas levemente batidas, a baunilha e a f arinha misturada no leite reservado
2. Mexa até engrossar (engrossou em 15 minutinhos, mas não pode parar de mexer)
3. Desligue o f ogo e junte o creme de leite com o soro
4. Se necessário, bata o creme no liquidif icador para desmanchar possíveis bolinhas que se f ormam no
creme
5. Em um ref ratário, coloque na seguinte ordem uma camada de bolacha (passe as bolachas no leite com
açúcar rapidamente), uma camada de morangos picados, metade do creme
6. Repita as camadas terminando com o creme
7. Decore a seu gosto, com morangos e chantilly

Fonte:www.showdereceitas.com

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