Ingredientes
- * 500g de amendoim cru
- * 2 e 1/2 xícaras de açúcar refinado
- * 1 xícara de água
Modo de preparo
- Misture bem os ingredientes.
- Leve-os ao fogo, mexendo sempre, por aproxidamente 10 minutos, até começar a açucarar.
- Retire os amendoins da panela quando estiverem envolvidos pelo açúcar.
- Apesar da aparência úmida, retire os amendoins da panela e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Mexa a fôrma de vez em quando para que eles não grudem um no outro.
- Deixe esfriar e guarde em potes fechados.
- A receita não deve ser congelada.
Fonte: site do supermercado zaffari
