Esta receita encontyrei no site do zaffari. Super fácil, rápido de fazer e gostosa de comer!!!
Ingredientes
- * 4 xícaras de farinha de trigo
- * 1 ovo
- * 200g de manteiga
- * 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- * 1 xícara de nozes moídas
- * 1 xícara de açúcar
Modo de fazer
- Misture a manteiga, o ovo, o açúcar, as nozes, o fermento e a farinha de trigo (aos poucos, até o ponto de modelar bolinhas).
- Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.
- Achate levemente cada biscoito com o garfo e leve ao forno pré-aquecido, temperatura média/baixa, para dourar por baixo.
- Deixe esfriar completamente e guarde em potes fechados.
- Rende aproximadamente 60 biscoitos.
