Biscoitos de nozes

 Esta receita encontyrei no site do zaffari. Super fácil, rápido de fazer e gostosa de comer!!!

Ingredientes

• * 4 xícaras de farinha de trigo
• * 1 ovo
• * 200g de manteiga
• * 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• * 1 xícara de nozes moídas
• * 1 xícara de açúcar

 Modo de fazer

• Misture a manteiga, o ovo, o açúcar, as nozes, o fermento e a farinha de trigo (aos poucos, até o ponto de modelar bolinhas).
• Faça bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.
• Achate levemente cada biscoito com o garfo e leve ao forno pré-aquecido, temperatura média/baixa, para dourar por baixo.
• Deixe esfriar completamente e guarde em potes fechados.
• Rende aproximadamente 60 biscoitos.