1 – Contribui na hidratação, porque contém cerca de 90% de água e ajuda a eliminar as toxinas presentes no corpo.
2 – Fonte de nutrientes, entre eles as vitaminas A, C, B1, B2, B5, potássio, magnésio, folato, e sais minerais.
3 – Também é rico em fibras, que ajudam no bom funcionamento do intestino.
4 – Tem baixo valor calórico, o que faz dele um grande aliado no controle do peso.
5 – Possui ação antioxidante, presente nos carotenoides, betacaroteno, alfacaroteno, luteína e
zeaxantina.
6 – Fonte de sílica, que auxilia no fortalecimento dos tecidos conjuntivos, auxiliando na saúde das articulações.
7 – O alto teor de água e fibra dietética presente no pepino ajuda na digestão dos alimentos.
AJUDA NO EMAGRECIMENTO
Como ele é rico em fibras, proporciona bastante saciedade e contém poucas calorias o que beneficia
no controle do peso.
COMO INCLUI-LO NA DIETA
Saladas, sucos, petiscos e até mesmo em preparações de sanduíches como uma opção mais saudáveis.
Fonte:blog barra de cereal