Ingredientes
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (utilize o recipiente do condensado)
• 2 colheres de maisena
• 1 gema
• 2 caixas de morangos para o recheio
Cobertura
• 1/2 barra de chocolate ao leite
• 1/2 barra de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
• Em uma panela, aqueça o leite condensado, o leite, a maisena e a gema mexendo sempre para não empelotar até formar um creme
• Coloque o creme ainda quente em copos de sua preferência ou, se preferir, em um pote individual grande. Espere esfriar
• Coloque os morangos picados por cima fazendo uma camada
• Por último, aqueça o chocolate (ao leite e o amargo) em banho-maria ou no micro-ondas por um minuto
• Acrescente o creme de leite, misture bem e coloque por cima do morango para finalizar a camada
• Decore com morangos ou frutas secas picadas.
Serve 6 porções
Fonte:http://diariocatarinense.clicrbs.com.br/