Ingredientes:
200 g de manteiga, sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha, maisena
leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
Cobertura
1 lata de creme de leite
1tablete de chocolate meio amargo
Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso.
Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar, depois reserve.
Separe um recipiente médio para montar o doce.
Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe. rapidamente algumas bolachas maisena no leite.
Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas.
Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas.
Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha.
Cobertura
Aqueça o creme de leite em banho -maria, junte o chocolate picado e mexa até obter um creme liso e homogênio.
Espalhe em cima das bolachas e leve a geladeira por 2 horas.
Depois é só servir gelada.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 9 porções
Fonte:www.nestle.com.br
Livro de receitas deca calazans 