Torta de bolacha

torta de bolacha

Ingredientes:

200 g de manteiga, sem sal 
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha, maisena
leite, o quanto baste, para molhar a bolacha

Cobertura

1  lata de creme de leite

1tablete de chocolate meio amargo

Modo de Preparo:

Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso.
Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar, depois reserve.
Separe um recipiente médio para montar o doce.
Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe. rapidamente algumas bolachas maisena no leite.
Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas.
Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas.
Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha.

Cobertura 

Aqueça o creme de leite em banho -maria, junte o chocolate picado e mexa até obter um creme liso e homogênio.

Espalhe em cima das bolachas e leve a geladeira por 2 horas.

Depois é só servir gelada.

 

Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 9 porções

Fonte:www.nestle.com.br

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