Torta rápida colorida

INGREDIENTES

Recheio

• meia xícara (chá) de peito de peru picado
• meia xícara (chá) de abóbora em cubos
• 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
• meia xícara (chá) de couve bem picada
• 1 colher (chá) de orégano
• meia colher (chá) de pimenta-do-reino

Massa

• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de aveia em flocos

MODO DE PREPARO

1-Em um recipiente misture bem todos os ingredientes e reserve.

2- Em outro  recipiente misture bem o ovo, o leite e o azeite.

3-Adicione a farinha de trigo, o sal, o fermento em pó e a aveia, e misture , formando uma massa homogênea.

4-Adicione o recheio reservado e misture bem.

5-Coloque em uma assadeira ou refratário médio (21 x 21 cm) untado com azeite e polvilhado com farinha de trigo e leve pra assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

Sirva a seguir.

Dica: Corte em quadradinhos pequenos e sirva-os espetados em palitos decorados.

Fonte: http://www.nestle.com.br