Torta rápida colorida

torta_rapida

INGREDIENTES

Recheio

  • meia xícara (chá) de peito de peru picado
  • meia xícara (chá) de abóbora em cubos
  • 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
  • meia xícara (chá) de couve bem picada
  • 1 colher (chá) de orégano
  • meia colher (chá) de pimenta-do-reino

Massa

  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de aveia em flocos

MODO DE PREPARO

1-Em um recipiente misture bem todos os ingredientes e reserve.

2- Em outro  recipiente misture bem o ovo, o leite e o azeite.

3-Adicione a farinha de trigo, o sal, o fermento em pó e a aveia, e misture , formando uma massa homogênea.

4-Adicione o recheio reservado e misture bem.

5-Coloque em uma assadeira ou refratário médio (21 x 21 cm) untado com azeite e polvilhado com farinha de trigo e leve pra assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

Sirva a seguir.

Dica: Corte em quadradinhos pequenos e sirva-os espetados em palitos decorados.

Fonte: http://www.nestle.com.br

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