INGREDIENTES
Recheio
- meia xícara (chá) de peito de peru picado
- meia xícara (chá) de abóbora em cubos
- 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- meia xícara (chá) de couve bem picada
- 1 colher (chá) de orégano
- meia colher (chá) de pimenta-do-reino
Massa
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de aveia em flocos
MODO DE PREPARO
1-Em um recipiente misture bem todos os ingredientes e reserve.
2- Em outro recipiente misture bem o ovo, o leite e o azeite.
3-Adicione a farinha de trigo, o sal, o fermento em pó e a aveia, e misture , formando uma massa homogênea.
4-Adicione o recheio reservado e misture bem.
5-Coloque em uma assadeira ou refratário médio (21 x 21 cm) untado com azeite e polvilhado com farinha de trigo e leve pra assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Sirva a seguir.
Dica: Corte em quadradinhos pequenos e sirva-os espetados em palitos decorados.
Fonte: http://www.nestle.com.br
