Torta de carne moída

Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícara de óleo
• Queijo ralado a gosto
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 500 g de carne moída frita e temperada (sem molho)
• 1/2 lata de milho verde
• 1/2 vidro de azeitonas
• 1 pimentão
• 1 cebola

Modo de preparo

• Pique o pimentão, a cebola e o o tomate
• Tempere a carne e leve ao fogo com um pouco de óleo e deixe no fogo até que ela frite
• Acrescente metade do pimentão, da cebola e do tomate na carne e misture bem
• No liquidificador bata a farinha de trigo com o óleo, o leite e o sal durante 10 minutos
• Despeje a metade da massa em um recipiente untado e enfarinhado e coloque toda a carne moída em cima, depois despeje o resto da massa
• Coloque no forno pré-aquecido até que asse
• Quando estiver assado tire do forno
• Coloque a outra metade do pimentão, da cebola e do tomate picado em cima juntamente com o queijo ralado o milho verde e as azeitonas
• Leve ao forno durante 10 minutos
• Sirva com maionese e catchup

Fonte:www.receitassupreme.com.br