Pastel de forno com frango

Ingredientes

• 200 g de peito de frango, sem osso, em cubinhos
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
• 1/2 xícara (chá) de milho-verde em conserva
• 1/2 copo de requeijão light
• 500 g de massa folhada para pastel
• 1 colher (sopa) de água
• 1 gema de ovo ligeiramente batida

Modo de preparo

Refogue o frango no óleo até dourar. Junte a cebola e tempere com o sal e a pimenta. Acrescente o milho escorrido e  cozinhe por mais dez minutos, mexendo às vezes. Ponha o requeijão, mexa bem e retire do fogo. Reserve. Distribua o recheio entre as placas de massa folhada, umedeça as bordas da massa com água, feche os pastéis e aperte as beiradas com um garfo. Pincele com a gema. Ponha os pastéis em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno e asse até dourarem. Sirva quente.

Fonte:http://anamaria.uol.com.br/