Pastel de feira! Tudo de bom!!!!

Pastel_feiraaoo

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de óleo de milho
  • 1 colher (sopa) de aguardente
  • 1 colher (sopa) de vinagre branco
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Em uma vasilha coloque a farinha de trigo (reserve um pouco), óleo e a água morna com o sal, vinagre e aguardente misturados previamente. Mexa para se agregarem e soltar das mãos. A seguir abra a massa com o auxílio de um rolo sobre uma superfície enfarinhada, eu abri bem fina porque gosto assim. Com um cortador corte a massa coloque o recheio, feche bem as pontas com um garfo, e leve para fritar em óleo quente. Escorra em papel absorvente e aproveite

Fonte:www.receitassupreme.net

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