Biscoito de maracujá

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Adorei fazer estes biscoitinhos. Além de ter um sabor delicioso, eles espalham um cheirinho muito gostoso pela casa.

Ingredientes

1 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar refinado
1 xícara (chá) de margarina
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
8 colheres (sopa) de suco de maracujá
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Em uma tigela, junte o amido de milho, a margarina, o suco de maracujá e misture bem os ingredientes.

2 – Adicione a farinha de trigo e o açúcar, misture mais um pouco, e por último, adicione o fermento.

3 – Sove a massa até que ela desgrude das mãos, se necessário adicione mais farinha de trigo.

4 – Faça as bolinhas e coloque em uma assadeira levemente untada. Asse em forno médio preaquecido.

5 – Após retirar do forno passe os biscoitinhos no açúcar.

Fotinho dos meus biscoitos. Só não passei açúcar depois para não engordar muito!!!!!

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Fonte:http://comidinhasdochef.com/

 

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