Ingredientes
Creme de leite condensado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medir na lata do leite condensado)
- 1 c. de manteiga sem sal
- 1 c. de sopa de farinha de trigo
- 1 c. de sobremesa de essência de baunilha
- 1 lata de creme de leite
Farofa
Misture a farinha, ovo, açúcar, manteiga e o fermento com as pontas dos dedos.
Montagem
Em uma forma untada e enfarinhada, faça uma camada com um pouco mais da metade da farofa.
Por cima, adicione as bananas (eu cortei em rodelas, mas fica super bacana cortar de comprido também).
Coloque o creme de leite condensado.
Ponha o restante da farofa e polvilhe cacau em pó ou canela.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos.
Pode comer quente ou gelada. As duas maneiras são maravilhosas, mas eu prefiro a geladinha.
Fonte: http://saldeflor.com.br
