Ingredientes
- 1kg de farinha de trigo
- 2 cenouras médias raladas
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 3 colheres de chá de açúcar
- 2 xícaras de água morna
- 1 pacote de fermento em pó para pão
Modo de preparo
- Bata no liquidificador as cenouras com o óleo até virar um creme homogêneo.
- Depois acrescente os ovos, o sal, o açúcar, a água morna e o fermento e bata mais até ficar bem homogêneo.
- Em uma Tigela Criativa, coloque a farinha e despeje o líquido batido sobre ela e misture bem.
- Tampe a Criativa e deixe descansar por 1 hora em temperatura ambiente.
- Em uma superfície limpa e lisa, polvilhe um pouco de farinha e coloque a massa.
- Faça mini pães do tamanho de um limão e coloque-os lado a lado mantendo uma distancia de 2cm em uma assadeira untada com óleo e deixe descansar por mais 2 horas.
- Após isto, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos ao até assar por completo.
- Sirva quente.
Fonte: www.tupperware.com.br
