Arquivo do dia: 28/06/2020

Molho holandês

 

O molho holandês — ou hollandaise, no francês — é aquele curinga da cozinha. Ele combina muito bem com peixes e carnes, é essencial no preparo dos ovos beneditinos e faz par perfeito, com batatas fritas ou vegetais salteados..

Fonte: https://www.uol.com.br/

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