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Dicas para organizar sua casa

1- Tenha um tapete em frente a porta, para que você e suas visitas criem o hábito de limpar os pés antes de entrar em casa.

tapete

2-Aposte em um porta chaves ou pendurador de chaves. Assim você sempre saberá onde estão suas chaves.

porta chave

3-Tenha um cabideiro perto da porta para pendurar casacos e capas de chuva.

cabideiro

4-Deixe um chinelo ou outro calçado ao lado da porta de entrada para que você tire o calçado que usou enquanto esteve fora assim que entrar em casa. Essa dica é interessante também para dias de chuva, para que você não entre molhando a casa inteira.

sapateiro

5-Tenha um porta guarda-chuva. Pode ser um balde também. Assim que chegar em casa após um dia de chuva, deixe seu guarda-chuva molhado ali.

porta guarda chuva

 

6- Guarde tudo que estiver seco. Após a lavagem você pode até usar o escorredor de louça, mas adote o hábito de guardar as coisas depois.

porta louça

7- Guarde frutas e legumes em uma fruteira, caso eles não precisem ficar na geladeira.

fruteiro

8- Após as refeições guarde tudo que ainda tem comida na geladeira. Você pode adotar o hábito de colocar os restos de comida em potes plásticos e então lavar pratos e panelas que foram utilizados.

geladeira

9- Organize os armários da cozinha, de forma que o que você usa com frequência fique de fácil acesso e nada ameace cair na sua cabeça cada vez que você precisar de algo.

dispensa

10- Tenha uma gaveta com divisórias para guardar garfos, facas e colheres. Separe as facas com ponta das sem ponta e as colheres de café, sobremesa e sopa. Talheres maiores podem ser guardados em outra gaveta dedicada especialmente a eles.

gaveta para talheres

11- Guarde bijuterias e joias.

porta joia

12- Tenha um espaço para guardar sua maquiagem e outros produtos de beleza e mantenha-o sempre em ordem.

pintura

13– Coloque as escovas de dente em um porta escova de dentes. O ideal é que todas tenham uma capinha de proteção das cerdas.

escovas de dentes

14-Deixe no box do banheiro apenas os shampoos e cremes que você está usando.

box de banheiro

15- Guarde produtos de limpeza do banheiro dentro do armário da pia.

produtos de limpeza

16- Limpe o fogão sempre que derramar alguma coisa. Quanto mais você demorar a limpar mais difícil fica de tirar a sujeira.

fogao

17- Limpe os quadros e outros elementos de decoração da sala com um espanador de pó ou pano levemente úmido.

sala

Fonte: https://www.msn.com/

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Arvores de Natal! Escolha a sua!

A celebração do Natal é um dos momentos mais esperados do ano já que é um momento em que se reúne a família para um jantar incrível e a realizar a troca de presentes. Para deixar essa combinação perfeita o ideal é caprichar com uma bela decoração na casa, na mesa de jantar para a ceia e também no almoço de Natal.

A árvore de Natal é um item indispensável para quem quer decorar a casa no final de ano. Por isso montá-la é uma tarefa difícil, pois todos os itens que compõem devem ser bem pensados para ter um resultado encantador.

Fonte: https://www.decorfacil.com/

Fotos retiradas d internet

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04/12/2019 · 1:25

Guirlandas para inspirar sua decoração de natal

Assim como as árvores de natal com enfeites  pendurados, a guirlanda é um item indispensável na decoração de Natal.

1. Ter uma guirlanda viva é uma ótima opção para os amantes de plantas. Esta da imagem é feita de eucaliptos e foi montada pela designer floral Tetê Castanha no suporte da Empório das Flores.

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2. Pompom também tem tudo a ver com Natal! Que tal já ir separando materiais para montar a sua guirlanda customizada? Junte muitas bolinhas feitas de lã para que a guirlanda fique bem cheia. Fugir do tradicional verde e vermelho também vale a pena!

de lã

3.Para as pessoas que costuram e adoram colocar a sua criatividade em ação , lindas flores de tecido.

divina chita

Fonte: Revista Casa e Jardim

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Exagerou na festa? Boldo pode ajudar na ressaca e melhorar a digestão

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Chegou a temporada oficial de happy hours, festas de amigo secreto e reuniões de fim de ano. Em geral, essas comemorações são repletas de petiscos e frituras, acompanhadas de drinques alcoólicos variados. Quem nunca exagerou numa festança e ficou mal no dia seguinte, com enjoo, dor de cabeça e mal-estar geral, sintomas típicos da famosa ressaca? Pois aquele chazinho que a vovó recomendava para curar tais males pode, de fato, ajudar. O boldo é uma dessas ervas mais comuns popularmente para “curar ressaca”, assim como a carqueja. E, de fato, a ciência tem se empenhado em comprovar tais benefícios do boldo, de modo a usá-los em tratamentos auxiliares para distúrbios digestivos e hepáticos.

De sabor amargo e aroma intenso, bem herbal, o boldo possui elementos que ajudam na digestão, favorecem o bom funcionamento do fígado e, dessa forma, contribuem para ajudar a combater os sintomas da ressaca, pois ajudam o corpo a funcionar melhor e a se desintoxicar. É claro que, como tudo, é preciso moderação. Não adianta enfiar o pé na jaca e achar que uma xícara de chá de boldo vai curar tudo (ainda mais que, numa ressaca brava, muitas pessoas não toleram o sabor amargo do boldo).

Mas, se você é adepto dos auxílios caseiros para combater males corriqueiros, como a ressaca ou uma simples má digestão, o boldo está do seu lado. Existem vários tipos dessa planta e, muitas vezes, os nomes populares se confundem, dando o mesmo apelido para espécies diferentes, ainda que com propriedades similares. O mais conhecido é o boldo-do-chile (gênero Peumus), de folhas menores, com um sabor ainda amargo, mas um pouco mais delicado que aquele conhecido como “tapete-de-oxalá”, “boldo brasileiro” ou “falso-boldo” (gênero Plectranthus), este bem comum nos jardins e arbustos de rua, com folhas maiores e aveludadas. Ambos apresentam propriedades digestivas e favoráveis ao estômago e ao fígado e possuem substâncias conhecidas como alcaloides, como a boldina, aos quais são atribuídas diversas propriedades, como antioxidante, hepatoprotetora e até antibiótica.

Em geral, as infusões de boldo favorecem também a vesícula biliar, têm leve efeito diurético (ou seja, ajudam a desinchar) e também diminuem sintomas de azia, ajudando a complementar os tratamentos para quem sofre de gastrite. No caso de quem bebeu demais, o boldo ajuda a proteger as células do fígado, fazendo-o funcionar melhor e, assim, eliminar os resíduos tóxicos deixados pelo consumo excessivo de álcool.

Boldo: como usar?

Como pode ser complicado sair por aí colhendo boldo na rua, vale apostar nas folhas secas comercializadas nos supermercados, em sachês ou a granel. O modo de aplicação mais comum é fazer uma infusão com as folhas, mas há quem faça extratos alcoólicos que podem ser diluídos em água, como as populares “garrafadas”, em mistura com outras ervas. Se tiver acesso ao boldo fresco, lave muito bem as folhas e macere-as com água quente (mas, dessa forma, o resultado fica ainda mais amargo, e algumas pessoas não toleram o sabor). Prefiro deixar algumas folhas frescas no fundo da xícara e derramar água fervendo sobre elas. Mantenho-as em infusão, cobrindo a xícara com um pires, por 10 minutos. Depois disso, é só coar e beber, de preferência sem adoçar. Se tiver a erva seca, use uma colher (de chá) para cada xícara de água, deixando-a em infusão pelo mesmo tempo. Vá tomando a bebida aos poucos, mas não é necessário exagerar, bastam uma ou duas xícaras.

Porém, vale observar que alguns estudos apontam que o boldo pode ter propriedades abortivas. Por isso, se estiver grávida, vale evitar essa infusão (não por causa da ressaca, já que as gestantes devem evitar o álcool, mas por conta de eventuais enjoos e náuseas) e conversar com seu médico ou nutricionista sobre outras infusões de ervas liberadas para esse momento da vida.

Além disso, se você apresentar algum problema hepático grave ou qualquer outro distúrbio importante de saúde, sempre deve consultar um profissional em que confie antes de lançar mão de soluções caseiras. Para indivíduos saudáveis, que apenas exageraram um pouco na festa, a infusão de boldo pode ajudar o organismo a se livrar dos sintomas desagradáveis da ressaca mais rapidamente. Alimentar-se bem e tomar muita água pura também ajuda o corpo a se desintoxicar e voltar ao funcionamento normal. E, mais importante que tudo, praticar a moderação todos os dias ajuda a manter a saúde sempre em dia.

Fonte: https://menudodia.blogosfera.uol.com.br/

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Benefícios da soja

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A soja é considerada a substituta principal de carnes e derivados, por ser a leguminosa com maior teor de proteína absorvida pelo organismo. E a fama tem uma razão de ser, afinal, ela contém cerca de 40% de proteína de alta qualidade, 20% de lipídios (gorduras) ricos em ácidos graxos poli-insaturados, sendo assim isenta naturalmente de colesterol. Também é uma boa fonte de minerais, principalmente potássio, fósforo, ferro e magnésio, e de vitaminas do complexo B. Além disso, a soja é fonte de vitamina E, nutriente essencial para combater o envelhecimento precoce, por causa de sua ação antioxidante. É rica em fibras, que proporciona maior sensação de saciedade, e também estimula a função intestinal.Sem contar que a lecitina de soja é importante para a saúde do cérebro,

Combate o colesterol

O benefício mais conhecido que a soja e seus derivados proporcionam à saúde é ajudar a controlar o colesterol. Uma dieta que inclua o alimento com regularidade também auxilia no fortalecimento dos ossos, pois diminui a eliminação do cálcio na urina, bem como ajuda a aumentar a massa muscular, graças à ação da proteína de alto valor biológico. Por isso é recomendada para ser consumida por praticantes de atividade física e idosos.

Como as taxas de estrógeno no sangue reduzem muito durante o ciclo menstrual, as isoflavonas presentes na soja são indicadas para diminuir os sintomas da TPM (tensão pré-menstrual). Já no climatério, essas taxas hormonais são ainda mais reduzidas, e é nessa fase que se manifestam a sudorese, as ondas de calor, a pele seca, além de ser uma fase propícia para o desenvolvimento da osteoporose. Como as isoflavonas são estruturalmente parecidas com o estrógeno (elas ligam-se aos receptores de estrogênio das células), acabam diminuindo os sintomas da menopausa e auxiliando na prevenção da osteoporose e do câncer de mama.

Formas de consumo

Se você procura um alimento saudável, variado e prático na hora do preparo, certamente vai encontrar tudo isso na soja. Ela pode ser consumida em grãos, como o feijão, em salada e em outras preparações. Mas também há opções de produtos industrializados à base de soja que atendem às questões de conveniência, como as bebidas feitas a partir do seu extrato,

Tem ainda a farinha e as proteínas concentrada, isolada e texturizada de soja. Esta última, aliás, está entre as mais utilizadas formas de substituição à carne bovina, sendo o ingrediente principal de refogados, almôndegas, hambúrgueres e até como estrogonofe. Há ainda o queijo de soja (tofu); além dos fermentados missô, tempeh e shoyo. Tudo isso sem esquecer do óleo, ingrediente culinário que já faz parte da mesa da maioria dos brasileiros.

Fonte: https://www.uol.com.br/

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5 dicas para apreciar vinho no verão

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1- Focar em vinhos brancos é uma boa saída, já que podem ser servidos em temperaturas mais baixas, em torno dos 14 ºC.

2- Outra possibilidade é optar pelos espumantes, que são naturalmente refrescantes por conta de sua alta acidez.

3- Atente para o teor alcoólico do vinho. Quanto menor, mais saudável, leve e refrescante ele será.

4-O residual de açúcar é um item fundamental. Vinhos doces aumentam a sensação provocada pelo álcool e não são benéficos para a saúde. Os secos são opções melhores.

5- Para quem quer apreciar um vinho tinto, opte pelos Bordeaux ou Merlots brasileiros. A maioria dos tintos considerados leves possuem poucos taninos e resveratrol, substância antioxidante que atua na diminuição do colesterol. A uva Merlot possui taninos mais macios que a maioria, é saudável e deixa uma sensação mais leve e agradável no verão.

Fonte: https://revistacasaejardim.globo.com

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Restaurantes de culinária específica em Porto Alegre

Às vezes é preciso sair da rotina. Nessas horas, conhecer um restaurante elegante ou comer um prato totalmente diferente pode fazer a diferença. Prepare-se para viver experiências únicas.

Koh Pee Pee

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O melhor da culinária tailandesa se apresenta na capital gaúcha. O Koh Pee Pee, que já foi agraciado com diferentes prêmios de excelência, oferece um cardápio com dezenas de variedades dos pratos mais populares da Tailândia. A decoração oriental do local também não deixa a desejar. Um regalo aos olhos e aos sentidos.

Localização: Rua Schiller, 83 – Moinhos de Vento.

Peppo Cucina

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Criado por um casal apaixonado pela Itália e seus sabores, o Peppo conta com um encontro da gastronomia italiana com toques do mundo contemporâneo. Tudo é preparado de forma artesanal, em pratos que valorizam o verdadeiro sabor dos alimentos. Além dos tradicionais risotos e massas, há molhos super diferentes e carnes de caça.

Localização: Rua Dona Laura, 161 – Moinhos de Vento.

Coco Bambu

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Surgidos no Nordeste do Brasil, os restaurantes Coco Bambu encantam pela excelência do cardápio, pelos pratos bem servidos e pelos ambientes elegantes. A especialidade da casa é a culinária com frutos do mar. Não deixe de experimentar o Camarão Mediterrâneo: camarões refogados com alho e cebola, servidos sobre cremoso arroz com manjericão e molho branco.

Localização: Avenida João Wallig, 1800 – Passo d’Areia.

Taishi Sushi Lounge

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Um local que oferece comida de qualidade e pensa na preservação do meio ambiente merece alguma atenção, não é mesmo? O Taishi, especializado na cozinha oriental japonesa, agrada por suas iguarias e também pela gestão ecológica, presente em toda a parte arquitetônica do estabelecimento.

Localização: Praça Japão, 108-186 – Boa Vista.

Hashi Art Cuisine

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Já eleito como Melhor Restaurante Contemporâneo pelo guia Veja, o Hashi é o local onde a gastronomia encontra o bom gosto. O cardápio do chef Carlos Kristensen oferece uma verdadeira experiência para os sentidos. É possível escolher entre o Menu Degustação, com cerca de 8 criações exclusivas do chef, e o Experiência do Cardápio, com pequenas porções de 6 pratos.

Localização: atualmente o Hashi passa por reforma e abrirá em breve em novo endereço.

Fonte:https://www.viajali.com.br

 

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Restaurantes românticos em Porto Alegre

Clima intimista, pratos bem elaborados, você e seu amor. Parece uma boa proposta? E é! Descubra alguns restaurantes em Porto Alegre que casam perfeitamente com momentos de puro romance.

Constantino Café

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Para um jantarzinho intimista, nada como um local aconchegante, com iluminação na medida certa e sabores incríveis no cardápio. O Constantino oferece uma gastronomia mediterrânea contemporânea impecável, com destaque para os pratos de frutos no mar. Dica: fazer uma refeição no jardim é uma experiência incrível.

Localização: Rua Fernando Gomes, 44 – Moinhos de Vento.

The Raven

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Quem acha que a Cidade Baixa é cenário apenas de bares e uma vida mais boêmia está completamente enganado. Por lá está localizado o elegante The Raven, que homenageia o poeta Edgar Allan Poe. Comandado pelo chef Julio Cefis, o restaurante oferece iguarias da culinária internacional, com destaque para o Risoto Campesino. O ambiente é um charme à parte: um casarão com pé direito alto e decoração que remete às tavernas.

Localização: Rua Sarmento Leite, 969 – Cidade Baixa.

Lorita

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Abertos em quintas, sextas e sábados, o Lorita é o ambiente certo para um clima intimista com quem você ama. O cardápio apresenta criações de Roberta Horn Gomes, com o melhor da fusion cuisine. No salão principal há iluminação com velas e lareira. O jardim é incrível e concorrido.

Localização: Rua Castro Alves, 678 – Rio Branco.

Le Bateau Ivre

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Pratos clássicos da culinária francesa, flores, champanhe, luz baixa. O clima de romance está garantido. O Le Bateau Ivre traz a combinação certa da simplicidade com a sofisticação. Os pratos são elaborados com capricho pelo chef Gérard Durand. Peça o carré de cordeiro ao molho vinho tinto e pimenta verde: não se arrependerá.

Localização: Rua Tito Lívio Zambecari, 805 – Mont’serrat.

Tutto Riso

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A tradução de Tutto Riso é Só Arroz. Já o restaurante em si pode ser traduzido como apaixonante. Especializada em risotos, a casa fica no elegante Moinhos de Vento e é aconchegante na medida certa. No inverno, a pedida é sentar na Sala de Madeira ou junto ao calor do forno à lenha. Para as noites de verão, escolha o romântico jardim.

Localização: Rua Dinarte Ribeiro, 116/1ºandar – Moinhos de Vento.

Fonte:https://www.viajali.com.br

 

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Plantas e flores na cozinha

Uma cozinha fica bem decorada com plantas ou flores, sejam artificiais ou naturais, o verde e o colorido diferenciam o ambiente, trazem uma vivacidade e acabam até sendo relaxante, principalmente as plantas vivas, quem alem de tudo traz benefícios.

Deve-se atentar na escolhas das plantas, sendo vivas ou não, na questão de tamanho, dê preferência as menores, devido a visão e fluidez do local, também para escolher a planta ou a flor ideal, alguns cuidados devem ser levados em consideração, uma delas são  suas adaptabilidade quanto à luz e umidade. Pois a cozinha em determinados momentos é quente, por isso as flores que são mais sensíveis podem ser prejudicadas.

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As suculentas, são plantas pequenas e que se adaptam facilmente a esse ambiente, inclusive a rosa de pedra é uma das suculentas mais escolhidas, pois crescem bem em diversos tipos de locais.

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Outras plantas que se dão bem na cozinha são os ervas de condimento, além do que, pode-se utiliza-las como temperos.

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Fonte-https://www.vaicomtudo.com

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Benefícios do vinagre

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Quando o assunto é economizar, as receitas caseiras são mais do que aliadas: elas podem certamente salvar quem está em apuros. Seja por conta de uma mancha no carpete ou o ralo entupido, os benefícios do vinagre para esse tipo de situação são muitos.

Alguns dos ingredientes utilizados nas receitas são simples e facilmente encontrados em casa. O bicarbonato de sódio, por exemplo, é um componente versátil e muito utilizado tanto na cozinha quanto para resolver problemas simples, desde eliminar odores até mesmo desentupir ralos. Somado ao vinagre, torna-se um componente muito útil, resultando em uma solução potente que pode acabar com muitos problemas como os citados abaixo.

Os vinagres utilizados na maioria das receitas variam entre o branco e o de maçã, mas, essencialmente, não há diferença. Experimente utilizar os dois ou o que estiver à mão. Os benefícios do vinagre nesse caso são muitos para os dois tipos. Além disso, separamos também algumas dicas específicas para lavar roupa com vinagre que você vai adorar.

Confira abaixo os principais benefícios do vinagre para a sua casa

teclado

1-Tire a poeira de computadores e outros aparelhos

O computador, a impressora e outros equipamentos de escritório vão funcionar melhor se foram mantidos limpos e sem poeira. Antes de começar a limpeza, assegure-se de que o equipamento esteja desligado. Então, num balde pequeno, misture vinagre branco e água em partes iguais. Umedeça um pano limpo com a solução — jamais use borrifador, pois não é conveniente que o líquido atinja os circuitos internos — e, depois de torcê-la ao máximo, inicie a limpeza. mantenha alguns cotonetes à mão para retirar a sujeira de reentrâncias e locais mais estreitos (como em torno das teclas do computador)

colar

2-Aplique no cromo e no aço inoxidável

Para limpar os objetos cromados e de aço inoxidável de dentro de casa, aplique uma camada leve de vinagre branco puro com um borrifador. Esfregue com uma flanela para dar brilho.

ralo

3-Desentupa e desodorize os ralos

canetas
6-Apague marcas de canetas esferográficas 

O jovem artista acaba de decorar a parede pintada da casa com um original feito a caneta esferográfica? Não perca a calma. Em vez disso, passe uma esponja ou pano umedecido com vinagre branco puro na “obra-prima”. Repita a operação até as marcas sumirem. Depois, saia e compre uma boa tela para a criança pintar.

adesivos

7-Descole adesivos, decalques e etiquetas

Para remover adesivos ou decalques afixados nas paredes ou nos móveis pintados, simplesmente sature os cantos e as laterais do adesivo ou do decalque com vinagre branco puro para retirá-lo. Raspe com cuidado. Remova qualquer resíduo com mais vinagre. Aguarde 1 ou 2 minutos e, depois, passe um pano limpo. Isso também serve para remover etiquetas de preços e outros adesivos colados em vidro, plástico ou outras superfícies.

closet

8-Revigore um closet bolorento

“Isto não está me cheirando bem…” Se estiver falando do seu closet, faça o seguinte: primeiro, esvazie-o, depois, passe nas paredes, no teto e no chão um pano umedecido com uma solução de 1 xícara de vinagre e outra de amônia e 1/4 de xícara de bicarbonato de sódio em 4 litros de água. Mantenha o closet aberto e deixe o interior secar bem antes de recolocar as roupas e outros objetos no lugar.  Se o cheiro de mofo persistir, coloque dentro do closet um pequeno recipiente com areia sanitária. Substitua a areia regularmente até o odor desaparecer.

tapetes

9-Restaure os tapetes

Se os tapetes ou carpetes estiverem com aparência gasta e encardida de tanto uso ou pelo excesso de brincadeiras das crianças com blocos, caminhõezinhos e outras coisas desse tipo, dê-lhes nova vida esfregando-os com uma vassoura de pelos limpa mergulhada numa solução de 1 xícara de vinagre branco em 4 litros de água. A trama vai tomar ares novos, e nem é preciso enxaguar a solução.

gordura

10-Acabe com as manchas de gordura

Elimine as manchas de gordura da bancada ou da mesa da cozinha passando um pano umedecido numa solução de vinagre branco e água em partes iguais. Além de remover as manchas de gordura, o vinagre neutraliza os odores existentes (quer dizer, depois que seu próprio aroma tiver evaporado).

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