Arquivo da categoria: Dicas

Promoção Clube do Zero!!!!

Gente !!!

O Clube do Zero está com uma promoção maravilhosa!!!!

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Válido até 16 de março de 2017

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Para quem não conhece ainda, O Clube do Zero é o primeiro serviço de assinaturas para pessoas com restrição alimentar. Agora quem segue dieta ZERO AÇÚCAR, ZERO GLÚTEN ou ZERO LACTOSE tem um serviço que leva todo mês uma seleção de 8 a 12 produtos surpresa até a sua casa.

Doces, salgados, biscoitos, farinhas especiais,balas, sucos, vitaminas, snacks, são algumas das variedades encontradas nos kits.

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http://www.clubedozero.com.br

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Para que servem alguns alimentos?

Olhem que legal o que achei na internet.Sempre é bom saber.

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Dicas de organização

Adorei estas dicas!!!!!

Nada como uma casa organizada, onde tudo é achado facilmente, não é mesmo? Sim, esse seria o mundo ideal, porém muita gente tem dificuldade para organizar os objetos, mas é possível criar uma rotina de organização sem gastar muito.

Uma dica simples e barata é utilizar etiquetas em potes de condimentos para saber exatamente o que existem em cada ambiente. Outra é utilizar divisórias para manter objetos, como toalhas, organizadas.

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Para manter a dispensa organizada vale apostar em potes transparentes e etiquetas para saber exatamente onde está cada alimento. Importante também colocar nos potes data de vencimento.

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No banheiro, a dica é usar recipientes para manter objetos de higiene pessoal organizados

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Uma dica para manter os pincéis de maquiagem no lugar, é utilizar potes que iriam para o lixo

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A área de serviço pode ser oganizada de maneira simples

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Não é somente os objetos que precisam ficar organizados, uma dica é fazer os mais diversos tipos de calendários e lembretes

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Uma dica para manter os acessórios tecnológicos organizados, e evitar que fios fiquem espalhados, é usar uma caixa de sapato, com uma extensão

Fonte:http://revista.zapimoveis.com.br/

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O poder do vinagre!!!

Adorei estas dicas!!

O poder do vinagre

1-Vinagre nas roupas.
2-Vinagre dando brilho nos vidros.
3-Vinagre tirando mancha do inox
4-Vinagre para ferver água no alumínio, evitando manchas.
5-Limpando fogão com vinagre
6- Ajudando a descongelar alimentos
7-Ação de limpeza profunda
8- Retira odores
9-Usado no banheiro
10-Usado no piso

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Como usar papel toalha para untar formas de bolo

Gente!!!!

Essa juro que não sabia. Adorei.

Fonte:http://receitatodahora.com.br/

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3 formas de usar um carrinho para servir

Quando vamos receber, tentamos ser práticas e organizadas para que a ocasião flua bem e possamos aproveitar os amigos e familiares com tranquilidade. Uma solução charmosa e criativa para dar suporte nesses momentos é o o carrinho multifuncional, neste caso feito de rattan, by Cecilia Dale.

São inúmeras as possibilidades de usos do carrinho. Hoje, apresentamos três versões: para um chá ou um café, como um cantinho de bebidas, e como apoio para quando não temos ajuda para servir.

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O carrinho é uma excelente opção para servir um chá ou um café, seja no início do dia ou no meio da tarde, seja na varanda, no jardim, ou até mesmo no nosso quarto, se a ideia for um café da manhã tranquilo e reservado. Em algumas datas especiais, aliás, pode ser uma ótima maneira de comemorar.

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Para combinar com os detalhes de rattan do carinho, escolhemos um conjunto de objetos também feito de fibras naturais: bowls em dois tamanhos diferentes, porta-guardanapos, porta-adoçante e garrafa térmica.

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O carrinho também funciona muito bem como um cantinho especial de bebidas em um evento informal, quando o convidado pode (e deve) se sentir totalmente à vontade para se servir e preparar a sua própria bebida. Aqui, trocamos as flores do carrinho e fizemos uma corrente caída com smilax e dália.

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Para a montagem desse carrinho, usamos, para acomodar o drink e os miniabacaxis, jarras de vidro de tamanhos diferentes. Para beber, taças de espumante, copos longos com rodelas de acabaxi, canecas de chopp de cristal e copos bico de jaca, todos by Cecilia Dale.
Coqueteleiras e acessórios de cobre, livros e garrafas de bebidas deram um charme a mais

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E pensando em uma das horas mais esperadas de todo encontro, a sobremesa, montamos mais uma opção, que consideramos importante quando o anfitrião não tem ajuda para servir. O vaso com arranjo floral foi para o andar debaixo e, em cima, acomodamos sobremesas deliciosas.

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Fonte:http://casavogue.globo.com/

 

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9 programas para se sentir na praia sem sair de São Paulo

Muitas pessoas que moram na capital de São Paulo vivem reclamando da falta de praia ou de opções de lugares com um clima mais leve, típico praiano. Entretanto, mesmo sem areia, mar e maresia, alguns bairros paulistanos nos oferecem locais incríveis que, ainda que não sejam praias, de fato, nos fazem sentir como se estivéssemos nelas.

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CONFIRA

1- PÉ NO PARQUE

Com um projeto arquitetônico inspirador, o Pé no Parque não tem portas ou janelas em sua fachada. A casa possui ambiente clean, marcado pelas estruturas de madeira, vidro e verde. Nos dias de frio, o bar baixa os toldos transparentes e liga os aquecedores, tornando o espaço mais confortável aos frequentadores. Seja para um lanche, chá da tarde, almoço, jantar, happy hour com amigos, repor as energias depois do treino ou um café da manhã no fim de semana, o cardápio foi feito na medida para agradar a geração saúde. Para os adeptos dos alimentos orgânicos, existem sugestões de saladas, sorvetes e carnes grelhadas. A casa ainda conta com 22 tipos de sucos naturais, feitos com frutas de todo Brasil, como cupuaçu e graviola, além de cremes na tigela, vitaminas, smoothies e energéticos.

End. Rua Inhambú 240, perto do Parque Ibirapuera  Fone- (11)5051-3376

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2-BAR PITICO

Formado por cinco containers em um espaço no Largo da Batata, o bar Pitico abriga uma cozinha, bar, palco, quitanda e escritório. Em um ambiente simples, descolado e com uma pegada alternativa, é possível se reunir no local para beber uma cerveja, experimentar drinks, comer um kebab e ouvir uma boa música. Como decoração, cadeiras de praia e bancos de madeira dão um clima leve e praiano.

End. Rua Guaicuã 61

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3-CASA NA PRAIA

Despojado como um quiosque à beira mar, o Casa na Praia abriu suas portas em janeiro de 2010, no bairro da Vila Mariana. Inspirada nas casas de praia do litoral paulista e influenciada pela história da época colonial, em que piratas, índios, colonos e jesuítas viveram episódios emocionantes nas belas praias e ilhas paulistanas, o Casa na Praia buscou dividir com seus clientes o ar gostoso, que nos relaxar e passar bons momentos. A culinária é simples e muito saborosa, com ingredientes frescos provenientes da pesca, da caça e das pequenas roças. Frutas nativas também garantem o sabor das receitas.

End.Rua Dr. Amâncio de Carvalho 329   Fone-(11) 5082-5002

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4-FRIDA & MINA

Praia combina com sorvete, e a maioria delas oferecem sorveterias deliciosas. Na Frida & Mina, os sorvetes e casquinhas são todos artesanais, deliciosos e elaborados apenas com ingredientes frescos e naturais, escolhidos com muito carinho. Localizada em uma rua calma e arborizada, as pessoas escolhem seus pedidos e costumam ficar na calçada, conversando e aproveitando o dia.

End.Rua Artur de Azevedo 1131

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5-PRAIA DO SESC BELENZINHO

Além de oferecer uma programação cultural incrível, o SESC Belenzinho conta com uma prainha com rede de vôlei, inspirada nas praias brasileiras. O espaço é perfeito para passar a tarde jogando com os amigos e curtir um momento “pé na areia”.

End. Rua Padre Adelino 1000  Fone- (11) 2076-9700

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6- MADUREIRA SUCOS

Para quem gosta de uma refeição gostosa – independente de ser café da manhã, almoço ou janta –, em um ambiente leve e descontraído, o Madureira Sucos é a opção certa. Com uma decoração alegre e praiana, o cardápio conta com sucos incríveis, além de lanches e pratos cheios de sabor e saúde.

End.Rua João cachoeira 217

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7-PARIBAR

O projeto do Paribar foi pensado para fazer a máxima integração entre o cliente e a Praça Dom José Gaspar. Com uma grande calçada, as pessoas ficam na rua, conversando entre bebidas e comidas incríveis. Os bancos são inspirados nas peças dos anos 50, enquanto a carta de bebidas oferece as melhores combinações clássicas com o contemporâneo – há drinks com uísque, vodca, gim, tequila, rum, espumante, cachaça e saquê.

End.Praça Dom José Gaspar 42

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8-FRUTARIA SÃO PAULO

A Frutaria São Paulo atende a todo o tipo de público, em especial os amantes de atividade física e pessoas que buscam um cantinho arborizado com tranquilidade. Para os atletas, a casa oferece opções de suplementos nutricionais no cardápio. Ainda que reserve boas opções saudáveis, como a quiche integral de espinafre com alho-poró e a lasanha de berinjela à bolonhesa, o local também conta com um recheado cardápio de sucos, smoothies e vitaminas. Vale ressaltar que a casa também possui local reservado para diversas bicicletas.

End. Av. Helio Pellegrini 100

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9-PEIXARIA BAR E VENDA

O restaurante, que também funciona como bar, tem clima descontraído, com decoração praiana, e fica dentro da peixaria. O menu é variado e conta com uma boa cerveja gelada.
End.Rua Inácio Pereira da Rocha 112
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1o regras básicas de etiqueta

Quando chega o momento de arrumar a mesa, você sabe onde deve ficar a faca? E o guardanapo? Devo colocar música? Posso colocar o prato direto na mesa? Estas são dúvidas básicas recorrentes e solucioná-las faz toda a diferença na hora de preparar uma recepção aos amigos e família. O mesmo acontece quando você é convidado para o evento e fica com receio de agir de determinada forma. Pensando nisso, Casa e Comida selecionou dicas do livro Décor Tables, da Sandra Fóz, para facilitar a sua vida e fazer com que você possa aproveitar sem medo.

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1“Minha mobília é tão linda, nem precisa de toalha”. Precisa, sim! Por mais bacana que o móvel seja, nunca coloque o prato diretamente sobre a mesa. Aposte no serviço americano, sousplats ou na tradicional toalha.

2 Se estiver na casa de outra pessoa, observe sempre os anfitriões. Na hora de sentar à mesa, é elegante esperar que eles se sentem antes de se acomodar. O mesmo acontece no momento de começar a comer. A menos que insistam, espere o dono da casa dar a primeira garfada.

3 Vai bebericar o seu drinque no meio da refeição? Não se esqueça de limpar a boca com guardanapo antes. Isso evita as marcas de gordura que ficam na borda do copo.

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É essencial apresentar o menu que será servido ao convidado – se for com criatividade, melhor ainda.

Você já decidiu qual louça usar, mas como organizá-las na mesa? A regra é simples: copos ligeiramente à direita, garfos à esquerda, facas à direita e guardanapo à esquerda, ao lado dos garfos. Tudo isso é pensado para a praticidade do convidado.

Para as bebidinhas, sempre deve haver três taças. A maior é para água, a média para vinho tinto e a menor para vinho branco. Vai servir cerveja? Pode adicionar um copo ou caneca na lista.

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Para não acontecer nenhuma situação embaraçosa, a sugestão é fazer o placement (distribuição) dos convidados por meio de cartõezinhos com o nome da pessoa no lugar que ela deve se sentar. Nesse caso, também dá para abusar da criatividade. Casa e Comida tem várias ideias, quer ver?

8 Nos cumprimentos iniciais, é indispensável que o anfitrião apresente os convidados uns aos outros para que todos se sintam à vontade.

Música é sempre um plus no ambiente, porém, deve-se tomar cuidado com o volume. Aposte em músicas de fundo tranquilas e delicadas e escolha uma altura que não interfira a conversa dos convidados.

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10 O gelo para as bebidas não pode acabar. Confira se a quantidade que você possui é suficiente e distribua em baldes próprios para a função. A dica da foto é colocar flores dentro de alguns cubinhos para, além de útil, servir como decoração.

Fonte: Décor Tables, da Sandra Fóz (Ed. Magu, 2015)

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Dicas para acabar com as traças

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Você já encontrou aqueles furinhos feitos pelas traças em peças de roupas e nos livros? Guarda-roupas, gavetas e estantes são os lugares preferidos desses insetos, que gostam de viver em cantinhos escuros e úmidos. Abaixo listamos alguns truques para você acabar com as traças em sua casa de forma natural:

Capim-limão
Prepare sachês usando folhas de capim-limão frescas e picadas – só tome cuidado com as folhas pontiagudas e muito cortantes – e coloque nos lugares onde está encontrando suas peças com furinhos. O aroma delicioso que ficará no local, além de perfumar a casa, irá espantar as traças que detestam esse cheirinho. Troque os sachês duas vezes por mês.

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A mesma dica acima pode ser adaptada com o cravo-da-índia que, além de afastar as traças, também irá manter as formigasbem longe da sua casa.

Lavanda
Já percebeu que os cheiros são os grandes aliados para livrar a casa de vários insetos, né? Misture algumas gotinhas de óleo essencial de lavanda na água que você usa para borrifar a roupa antes de passar. Se preferir, também é possível seguir a dica dos sachês e colocá-los nos armários.

Vinagre
Use uma mistura de vinagre branco e água para limpar os móveis (fique atento ao material da peça). Coloque partes iguais dos dois itens em um borrifador e use como um lustra-móveis. A acidez fará com que os bichinhos passem longe da sua casa.

Roupas passadas
Para acabar com possíveis ovos de traças depositados em suas roupas, não deixe de passá-las com o ferro quente ou, se possível, secá-las na máquina de secar roupas.

Aspirador de pó
Aspire a casa com frequência, principalmente naqueles cantinhos escondidos onde a vassoura não alcança. Só dessa forma, você consegue retirar os casulos, mas não esqueça de limpar ou jogar fora o saco do aspirador.

Serragem de cedro
Esse item, que ainda evita o cheiro de mofo, também está na lista de cheiros que as traças odeiam. Espalhe os saquinhos com a serragem pelos armários da casa e pronto.

Por que não usar naftalina?
Por muitos anos a naftalina foi a primeira opção na hora de acabar com diversas pragas, inclusive as traças. O problema é que o vapor liberado pela substância química pode ser tóxico para humanos e animais, acarretando dores de cabeça, confusão mental, irritação nos olhos, na pele, no aparelho respiratório e até lesões no fígado e nos rins. Portanto, as soluções naturais e os produtos específicos vendidos no mercado são as melhores opções atualmente.

Fonte:http://revistacasaejardim.globo.com/

 

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Restaurante funcional em São Paulo

Recém inaugurada a Grão Fino, uma padaria / restaurante no Itaim, oferece alimentos livres de glúten e lácteos

Em uma pequena casa no Itaim, a Grão Fino se denomina como padaria funcional, mas é muito mais que uma padaria (apesar da vitrine de pães ser apetitosa), com menu completo para almoço, lanches e sobremesas. Se diferencia por algo ainda difícil de encontrar em São Paulo: não tem absolutamente nada de glúten ou lactose no seu cardápio.

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Ideal para quem tem restrição alimentar ou para quem por opção excluiu da alimentação estes ingredientes, os pratos são bem servidos e saborosos, até para nós, foodies assumidas, que ficamos desconfiadas do que iríamos encontrar e foi uma ótima surpresa. 

Para o café da manhã são muitas opções, desde uma bem servida cesta de pães com opções de acompanhamento como manteiga ghee, geleia de frutas caseiras e creme de avelã com chocolate (claro que tudo sem lactose ou glúten) até pão de queijo falso, feito com batata doce e chia  ou tapioca com chia e recheio de queijo de castanha de caju com tomate e orégano

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Para a hora do almoço um dos mais pedidos e queridinhos da casa é o hambúrguer de grão de bico e quinoa com chutney de cebola roxa e catchup caseiros, maionese de painço com picles e salada . Seguindo as regras da casa, o lanche é funcional, ou seja, além de ter muitos nutrientes, também dá saciedade e cada componente é feito no estabelecimento.

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Ainda na linha de lanches, tem outras variedades, como o sanduíche com cubos de frango com cúrcuma, rúcula e tomate cereja, servidos com maionese de coco e curry no pão de forma  ou o wrap de berinjela, uvas passas e queijo de castanha .

Na linha de pratos o risoto de limão siciliano com saint peter assado em crosta com molho de hortelã é bem servido e muito gostoso , ainda tem outras opções como risoto negro com shimeji e castanha de cajú , penne ao molho de pomodoro  e estrogonofe de frango com arroz integral e batata assada com páprica .

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Para sobremesa, o falso cheesecake, feita com farinha de arroz e queijo de castanha , além do brigadeiro feito com leite de amêndoa com chocolate 70% ; e o cupcake de cenoura coberto com ganache de chocolate 70% , entre outras opções saudáveis.

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Como tudo é feito na casa, eles ainda têm uma linha de congelados para quem quiser manter a dieta em casa.

Grão Fino

Rua Pedroso Alvarenga, 672 – Itaim Bibi

São Paulo – SP

(11) 3078-6062

Fonte:http://viagemegastronomia.com.br/

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