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Receitas low carb para dormir melhor

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Lasanha de abobrinha

Ingredientes

1 unidade média de Abobrinha crua

3 xícaras (chá) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)
Pimenta do reino em pó à gosto
Salsinha à gosto
200 gramas de Requeijão cremoso

Modo de preparo

Com um ralador, fatie a abobrinha em fatias finas. Em uma travessa, comece a montar as camadas da lasanha. Primeiro com o molho de tomate. Vá alternando camadas com a abobrinha, molho de tomate e requeijão até completar a travessa. Salpique a salsinha e a pimenta por cima. Leve ao forno até borbulhar, em torno de 12 minutos. Sirva.

Massa de pizza

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Ingredientes

– 100 gramas de peito de frango sem pele cozido
– 50 gramas de queijo parmesão ralado
– 3 ovos
– 2 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem
– 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
– Orégano seco à gosto
– Pimenta do reino em pó à gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes da massa no processador (ou liquidificador) e bata até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma forma de pizza untada com azeite.

Abra a massa com a ajuda de uma espátula. Leve ao forno pré aquecido (180 graus) por 10 minutos e verifique se já está douradinha por baixo.

Quando dourar por baixo use uma espátula para virar, asse por mais 10 minutos ou até que os dois lados estejam douradinhos. Retire do forno, acrescente os recheios que você escolher e volte ao forno por mais dez minutos. 

Fonte:https://revistamarieclaire.globo.com/

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Torta bauru

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Ingredientes

Recheio:

1 tomate sem sementes, picado
1 xícara (chá) de mozarela ralada
meia xícara (chá) de presunto ralado

Massa:

2 ovos
1 xícara (chá) de Leite
4 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Recheio:
Em um recipiente misture todos os ingredientes e reserve.
Massa:
Em um recipiente misture todos os ingredientes formando uma massa homogênea. Coloque em uma forma quadrada (20 x 20 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Adicione o recheio reservado e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Sirva a seguir.
DICA:
Se desejar cubra a torta com rodelas de tomate antes de assar.

 

 

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Fritada de batata e calabresa

Fonte: Tudo gostoso

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Pizza de frigideira

Fonte: Tudo gostoso

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1 massa = 3 receitas

Adorei estas receitas.

Fonte: Tastemade Brasil

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Coroa de pão de linguiça

Adorei esta receita. Muito fácil de fazer.

 

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Pizza de couve-flor

Adorei esta receita.

Fonte: ChefClub Brasil

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Pizza de massa folhada pronta

Adorei! Boa para fazer naquele dia de preguiça para fazer uma janta.

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Fonte: youtube/gastronomismo

Foto: http://gnt.globo.com

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Pizzas Quesadillas

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A Quesadilla é um prato feito com tortilla e recheio. Quesadilla vem de queijo que é o recheio mais comum., mas existem muitos outros

As tortillas servem para fazer muitos pratos entre eles a Quesadilla que é uma tortilla recheada, normalmente com queijo (daí seu nome). Pode ser recheada a gosto e servida como entrada, lanche, aperitivo,etc. É um prato típico da America Central.

Ingredientes

8 grandes tortillas de trigo

1 cebola

1 pimentão verde grande

1 lata de molho de tomate

100 g de Emmental ralado

10 mini bolas de fatias de coppa

2 colher (de sopa) de azeite

Sal e pimenta do reino de moedor

Modo de preparo

Corte a polpa do pimentão em lâminas.Descasque e pique a cebola.Numa frigideira, refogue a cebola e o pimentão no azeite, tempere com sal e pimenta do reino e deixe cozinhar durante 10 minutos em fogo baixo.

Montagem

Espalhe moho de tomate sobre uma tortilla.Espalhe Emmental ralado por cima.Divida o refogado de pimentão e cebola em quatro e distribua uma delas sobre o Emmenal.

Coloque por cima 4 fatias de coppa. Coloque algumas bolinhas de mussarela cortadas ao meio.Espalhe novamente queijo Emmental ralado.Feche com uma outra tortilla.

Prepare as outras tortillas da mesma maneira

Cozimento

Doure as quesadillas numa frigideira antiadesiva por dois minutos. E dois minutos do outro lado, até que o queijo esteja derretido.

Sirva ainda quente acompanhando uma bela salada verde.

Fonte:http://www.msn.com

 

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Pizza de sardinha

Adoro esta pizza caseira. Lembro da minha tia que fazia uma maravilhosa .

 

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