Arquivo da categoria: Sem categoria

Macarrão de abobrinha

blob:https://www.uol.com.br/d3e7eeb2-655a-429f-9fbf-914e972b

Deixe um comentário

Arquivado em Sem categoria

Nega maluca recheada

107002335_145663857108701_7465809140225426022_n

Ingredientes

1 xícara de chá de leite morno
3 ovos
4 colheres de manteiga derretida
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até misturar tudo, menos o fermento, depois de batido acrescente o fermento e bata por uns 15 segundos.
Coloque em uma forma redonda de furo no meio untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180° graus) pré-aquecido

Cobertura

1 xícara de chá de açúcar
3 colheres de amido de milho/Maizena
5 colheres de chocolate em pó
1 xícara de chá de água
3 colheres de manteiga
1 colher de essência de baunilha.

Recheio

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 colheres de cacau em pó.

Misture tudo na panela, ligue o fogo e quando começar a ferver espere 5 minutos e desligue o fogo, espere esfriar e recheie o bolo.

Montagem

Corte o bolo em camadas e molhe com uma calda de 500ml de água e 100ml de leite condensado (misture bem e regue o bolo). Seguindo bolo, recheio, bolo recheio vá regando o bolo com a calda.

Ganache

300g de chocolate ao leite derretido e meia caixinha de creme de leite,misture tudo e jogue por cima do bolo e prontinho .

Deixe um comentário

Arquivado em Sem categoria

Mousse de corte

Delicia de comer e fácil de fazer!

Fonte: facebook Cozinha da Nay

Deixe um comentário

Arquivado em Doces, Mousses, Sem categoria

Bolo de iogurte natural

Que tal adoçar seu dia com uma deliciosa receita de bolo incrementar o café da tarde? Pensando nisso separei uma simples e leve receita para você preparar o quanto antes e aproveitar a quarentena para curtir com a família.

13_13_40_150_imagesCAX88VIF

Ingredientes

1 xícara de iogurte natural

· 1 xícara de óleo

· 4 ovos

· 2 xícaras de farinha de trigo

· 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Bata os ingredientes no liquidificador e por último adicione o fermento.

Coloque a massa numa forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Fonte: https://www.msn.com/

1 comentário

Arquivado em Bolos, Doces, Sem categoria

Linguado com molho de iogurte e alecrim

images (2)

Ingredientes

Peixe:

meio quilo de filé de linguado
1 e meia colher (chá) de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 colher (sopa) de suco de limão
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de manteiga
Molho:
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de alecrim fresco
1 pote de 170g de iogurte natural
Modo de preparo
Peixe:

Em um recipiente, tempere os filés com o sal, a pimenta-do-reino e o suco de limão e deixe-os tomar gosto por cerca de 10 minutos, em geladeira

Passe os filés pela farinha de trigo

Em uma frigideira, aqueça 2 colheres (sopa) de manteiga e doure o peixe dos dois lados. Reserve aquecido.

Molho:

Em uma panela, aqueça a manteiga restante e refogue a cebola

Acrescente o alecrim e o Iogurte  e misture bem. Sirva sobre os filés reservados.

DICAS:- Se desejar, substitua o alecrim pela mesma quantidade de salsa fresca ou por 1 colher (sopa) de estragão. O linguado pode ser substituído por filé de pescada, badejo ou salmão fresco.

 

Deixe um comentário

Arquivado em Almoço/Janta, Peixes, Sem categoria

Pão de beterraba

images (1)

Ingredientes

1 beterraba média, cozida, picada
2 ovos
1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de cereal triturado
2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata a beterraba, os ovos, o fermento biológico, o sal, o açúcar e a margarina. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Despeje o conteúdo em um recipiente e misture o cereal e a farinha de trigo aos poucos. Amasse bem até obter uma massa que desgrude das mãos. Deixe crescer até dobrar de volume (cerca de 30 minutos). Modele os pães em formatos redondos e coloque-os em uma assadeira untada com óleo. Deixe crescer por mais 30 minutos e leve ao forno médio (1780°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.

Deixe um comentário

Arquivado em Acompanhamentos, Pães, Sem categoria

Polenta com molho de carne

AAEtgDT

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá pré-cozido
  • 6 xícaras (chá) de água
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Manteiga para untar
  • Folhas de manjericão fresco para decorar

Molho

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 700g de acém em cubos
  • 3 tomates picados
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal, pimenta-do-reino e manjericão picado a gosto

Modo de preparo

Para o molho, aqueça uma panela de pressão com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola e o alho até dourar.

Adicione a carne e frite por 3 minutos. Junte o tomate, o molho, o vinho, a água, sal, pimenta, manjericão e tampe a panela.

Cozinhe por 15 minutos, após iniciada a pressão. Desligue, deixe a pressão sair naturalmente e abra a panela.

Verifique se está macio e, se necessário, cozinhe por mais alguns minutos com a panela destampada. Desligue e reserve.

Misture o fubá com metade da água até dissolver. Reserve.

Aqueça uma panela com a água restante, o caldo de legumes e a manteiga até ferver e dissolver o caldo.

Adicione o fubá dissolvido e cozinhe, mexendo até engrossar levemente. Cozinhe por 5 minutos.

Transfira para um refratário médio untado, cubra com o molho e decore com manjericão. Sirva.

Fonte: https://www.msn.com/

Deixe um comentário

Arquivado em Almoço/Janta, Carnes, Sem categoria

Paisagismo para coberturas

Os apartamentos de cobertura são conhecidos por possuir uma planta e área diferenciada dos demais. Seu benefício é que esta oferece atrativos complementares como um espaço maior dos ambientes e uma vista de encher os olhos –  ainda mais por se tratar dos últimos andares. Dentre esse modelo de moradia podemos citar o duplex e o triplex que possuem imensas possibilidades de decoração no quesito cobertura.

Com a ajuda do paisagismo e da jardinagem, é possível deixar o ambiente mais bonito e confortável.

Com isso, a cobertura pode ser um ambiente de relaxamento e também um local agradável para receber a família e os amigos.

cobertura-1

Antes de sair comprando algumas plantas e vasinhos com flores, saiba que é preciso de planejamento para otimizar ainda mais o local.

paisagismocobertura

Ao posicionar uma planta específica em um local estratégico, é possível dar uma harmonização correta para a cobertura! Portanto, conte com a ajuda de um profissional qualificado e especialista no assunto.

 

Dentre os tipos de arbustos e herbáceas mais indicados estão a Ixora, hibisco, cróton, yuca, pleomele, clusia e moréia. Já as árvores estão o Fícus e palmeiras em geral. Mas tenha cuidado, algumas espécies não podem ficar expostas ao sol.

Caso goste do efeito que as trepadeiras dão, as mais indicadas são a alamanda, tumbérgia, ipoméia e bougainville.

Fonte.https://www.chavesnamao.com.br

Deixe um comentário

Arquivado em Decoração, Plantas e folhagens, Sem categoria

Benefícios do vinagre

AADGg2y

Quando o assunto é economizar, as receitas caseiras são mais do que aliadas: elas podem certamente salvar quem está em apuros. Seja por conta de uma mancha no carpete ou o ralo entupido, os benefícios do vinagre para esse tipo de situação são muitos.

Alguns dos ingredientes utilizados nas receitas são simples e facilmente encontrados em casa. O bicarbonato de sódio, por exemplo, é um componente versátil e muito utilizado tanto na cozinha quanto para resolver problemas simples, desde eliminar odores até mesmo desentupir ralos. Somado ao vinagre, torna-se um componente muito útil, resultando em uma solução potente que pode acabar com muitos problemas como os citados abaixo.

Os vinagres utilizados na maioria das receitas variam entre o branco e o de maçã, mas, essencialmente, não há diferença. Experimente utilizar os dois ou o que estiver à mão. Os benefícios do vinagre nesse caso são muitos para os dois tipos. Além disso, separamos também algumas dicas específicas para lavar roupa com vinagre que você vai adorar.

Confira abaixo os principais benefícios do vinagre para a sua casa

teclado

1-Tire a poeira de computadores e outros aparelhos

O computador, a impressora e outros equipamentos de escritório vão funcionar melhor se foram mantidos limpos e sem poeira. Antes de começar a limpeza, assegure-se de que o equipamento esteja desligado. Então, num balde pequeno, misture vinagre branco e água em partes iguais. Umedeça um pano limpo com a solução — jamais use borrifador, pois não é conveniente que o líquido atinja os circuitos internos — e, depois de torcê-la ao máximo, inicie a limpeza. mantenha alguns cotonetes à mão para retirar a sujeira de reentrâncias e locais mais estreitos (como em torno das teclas do computador)

colar

2-Aplique no cromo e no aço inoxidável

Para limpar os objetos cromados e de aço inoxidável de dentro de casa, aplique uma camada leve de vinagre branco puro com um borrifador. Esfregue com uma flanela para dar brilho.

ralo

3-Desentupa e desodorize os ralos

canetas
6-Apague marcas de canetas esferográficas 

O jovem artista acaba de decorar a parede pintada da casa com um original feito a caneta esferográfica? Não perca a calma. Em vez disso, passe uma esponja ou pano umedecido com vinagre branco puro na “obra-prima”. Repita a operação até as marcas sumirem. Depois, saia e compre uma boa tela para a criança pintar.

adesivos

7-Descole adesivos, decalques e etiquetas

Para remover adesivos ou decalques afixados nas paredes ou nos móveis pintados, simplesmente sature os cantos e as laterais do adesivo ou do decalque com vinagre branco puro para retirá-lo. Raspe com cuidado. Remova qualquer resíduo com mais vinagre. Aguarde 1 ou 2 minutos e, depois, passe um pano limpo. Isso também serve para remover etiquetas de preços e outros adesivos colados em vidro, plástico ou outras superfícies.

closet

8-Revigore um closet bolorento

“Isto não está me cheirando bem…” Se estiver falando do seu closet, faça o seguinte: primeiro, esvazie-o, depois, passe nas paredes, no teto e no chão um pano umedecido com uma solução de 1 xícara de vinagre e outra de amônia e 1/4 de xícara de bicarbonato de sódio em 4 litros de água. Mantenha o closet aberto e deixe o interior secar bem antes de recolocar as roupas e outros objetos no lugar.  Se o cheiro de mofo persistir, coloque dentro do closet um pequeno recipiente com areia sanitária. Substitua a areia regularmente até o odor desaparecer.

tapetes

9-Restaure os tapetes

Se os tapetes ou carpetes estiverem com aparência gasta e encardida de tanto uso ou pelo excesso de brincadeiras das crianças com blocos, caminhõezinhos e outras coisas desse tipo, dê-lhes nova vida esfregando-os com uma vassoura de pelos limpa mergulhada numa solução de 1 xícara de vinagre branco em 4 litros de água. A trama vai tomar ares novos, e nem é preciso enxaguar a solução.

gordura

10-Acabe com as manchas de gordura

Elimine as manchas de gordura da bancada ou da mesa da cozinha passando um pano umedecido numa solução de vinagre branco e água em partes iguais. Além de remover as manchas de gordura, o vinagre neutraliza os odores existentes (quer dizer, depois que seu próprio aroma tiver evaporado).

Deixe um comentário

Arquivado em Dicas, Informações, Novidades, Sem categoria

Decoração para cozinhas

cozinha em L

Este tipo de cozinha permite bancadas de trabalho maiores e mais pessoas cozinhando ao mesmo tempo. Há várias soluções para evitar espaços mortos no encontro entre as duas paredes. As ferragens em formato de carrossel, que se projetam para fora do armário, são a solução menos econômica e mais tecnológica. Porém, a mais simples e barata ainda é guardar nessa área, dentro de prateleiras, os utensílios menos utilizados.

download

A parede junto à mesa não precisa estar revestida de cerâmica. Utilize aqui acabamentos como pintura, papéis de parede ou painéis de madeira. Decore as paredes ao redor com quadros, louças e acessórios.

mesa azul

Quadros e luminárias deixam a área da mesa mais aconchegante na hora das refeições e trazem um clima de sala de estar que pode surpreender na cozinha. Os pisos decorados funcionam como tapetes sob a mesa.

mesa vermelha

Escolha cadeiras com personalidade, seja na cor, no acabamento ou no desenho. Para otimizar o espaço no dia a dia e liberar a circulação, encoste a mesa na parede. Na hora de receber, ela pode ser desencostada para acomodar assentos extras.

Fonte: casavogue.globo.com/

Deixe um comentário

Arquivado em Decoração, Dicas, Sem categoria