Arquivo da tag: biscoito

06/12/2019 · 17:30

Bolachas de Natal

plc3a4ttchens-bolachas-de-natal-foto-daniel-zimmermann

Ingredientes

  • 6 unidades de ovo
  • 300 gramas de manteiga
  • 500 gramas de açúcar
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 unidade de clara de ovo
  • 2 colheres (sobremesa) de suco de limão
  • 300 gramas de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Em um recipiente, misture a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó. Em seguida, junte o açúcar e misture.

Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e, com as mãos, misture até formar uma farofa.

Adicione os ovos um a um, amassando até que a massa solte das mãos.

Por fim, acrescente a essência de baunilha. Enfarinhe uma superfície lisa e abra a massa no rolo. Recorte a massa e molde. Leve ao forno em temperatura média (180°C) até dourar.

Em seguida, solte a imaginação na decoração

Misture a clara com o suco de limão e aqueça, sem deixar ferver. Em seguida, coloque o conteúdo em uma vasilha e bata com o açúcar de confeiteiro. Bata até ficar firme. O glacê está pronto para você começar a decorar com toda sua imaginação!

 

Deixe um comentário

Arquivado em Biscoitos, Doces, Sobremesas

Marcado como , , ,

20/03/2019 · 2:10

Biscoitinhos de Páscoa

biscoitinhos-de-pascoa

Ingredientes

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 2 gemas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Glacê

  •  1 clara
  •  Suco de 1/2 limão
  •  1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  • Corante em gel da cor desejada

Modo de preparo

Para o biscoito, misture os ingredientes em uma tigela até homogeneizar. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Abra com um rolo e corte com cortadores em motivos pascais.

Coloque em uma fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos. Deixe esfriar.

Para o glacê, em uma tigela, bata a clara até ficar em ponto de neve. Sem parar de bater, junte o suco e o açúcar, aos poucos, até dar a consistência de glacê.

Divida em partes e misture com corantes das cores desejadas. Decore os biscoitos como desejar, deixe secar e sirva.

Fonte: http://www.terra.com.br/

Rendimento: 15 unidades

Deixe um comentário

Arquivado em Biscoitos, Doces

Marcado como , , ,

05/03/2019 · 1:32

Biscoitos de limão

biscoitos-de-limao

Ingredientes

  • 80 g de margarina
  • 100 g de açúcar
  • raspa de 1 limão
  • 1 ovo
  • 200 g de farinha;
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 gema para pincelar
  • canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

  1. Comece por colocar num recipiente a manteiga com o açúcar e a raspa de limão e depois o ovo.
  2. Amasse e incorpore bem todos os ingredientes.
  3. Junte agora a farinha com o fermento e continue a amassar.
  4. Por fim junte o leite.
  5. Unte com manteiga e polvilhe com farinha um pequeno tabuleiro de ir ao forno. ode também optar por forrar o tabuleiro com papel vegetal.
  6. Molde pequenas bolas e coloque-as no tabuleiro.
  7. Pincele os biscoitos com gema de ovo ou polvilhe com canela.
  8. Se quiser fazer biscoitos diferentes divida a massa e numa parte misture canela, assim faz biscoitos de limão e canela.

Fonte: http://www.ideiasereceitas.com/

Deixe um comentário

Arquivado em Biscoitos, Doces

Marcado como , ,

14/12/2016 · 15:40

Biscoitinhos de batata doce

biscoito-batata-doce

Ingredientes

2 xícaras de batata-doce cozida e espremida

1 xícara de açúcar

2 colheres de sopa de margarina

Sal a gosto 4

xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, modele os biscoitos em tiras e leve para assar em assadeira untada. Deixe até dourar.

Fonte:http://www.msn.com/

Deixe um comentário

Arquivado em Biscoitos, Doces

Marcado como , , ,

01/08/2016 · 12:22

Biscoito com canela!!

bicoito de canela

Ingredientes

125 g de farinha com fermento;

125 g de açúcar mascavo;

1 ovo;

1 colher de chá de anis moído;

2 colheres de chá de canela;

1 colher de chá de pimenta branca;

1 colher de chá de sal;

½ colher de chá de gengibre;

30 g de manteiga.

Modo de preparo

Amasse todos os ingredientes, até virar uma massa firme. Caso seja necessário, acrescente uma ou duas colheres de sopa de leite, se a massa estiver muito dura.

Embrulhe a massa e deixe na geladeira, de preferência de um dia para o outro, ou por pelo menos duas horas, para que os sabores dos condimentos se misturem.

Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as sobre o papel manteiga ou em uma forma de silicone para assar.

Pressione as bolinhas no centro.

Asse-as a 200°C por cerca de 15 minutos, até que fiquem douradinhas.

Deixa esfriar e sirva.

Fonte:http://oglobo.globo.com/

 

Deixe um comentário

Arquivado em Biscoitos, Doces

Marcado como , ,