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Mil-folhas de brigadeiro

mil folhas

Ingredientes

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 colher(es) de sobremesa de creme de leite
  • 3 colher(es) de sopa de chocolate em pó
  • 1 rolo de massa folhada pronta
  • Farinha de trigo, para polvilhar
  • Açúcar de confeiteiro, para confeitar

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate em pó. Misture ate ficar homogêneo. Leve ao fogo baixo e mexa até desgrudar do fundo da panela. Em seguida, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

Corte a massa folhada em retângulos, e faça furos com garfo. Polvilhe a assadeira com a farinha de trigo e coloque a massa. Asse em forno pré aquecido a 200oC por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar a folha por igual. Reserve.

Coloque o brigadeiro dentro de um saco de confeitar (se não tiver um, pode usar a colher). Alterne camadas de massa folhada e creme. Por fim, polvilhe com o açúcar de confeiteiro e sirva.

Fonte:comidasebebidas.uol.com.br

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Torta de dois brigadeiros

Pronto! Agora o almoço ,ou janta , está completo.

Olhem que sobre gostosa e facil de fazer.

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 450 ml de leite
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 400 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 pacote de pão de fôrma sem casca
  • chocolate granulado a gosto (para polvilhar)

Modo de preparo

Num liquidificador coloque a lata de leite condensado, os ovos, a lata de creme de leite, o leite e a baunilha e bata até
obter um creme homogêneo. Reserve este creme branco.
Em banho-maria derreta o chocolate meio amargo picado e misture em 1 xícara (chá) do creme branco reservado.
Numa fôrma retangular (35cm X 25cm), coloque um pouco do creme branco no fundo, depois faça uma camada com pão de fôrma sem casca, coloque outra camada de creme branco, outra camada de pão de fôrma sem casca e despeje o restante do creme branco.
Sobre este creme branco espalhe o creme misturado com chocolate e cubra a fôrma com papel alumínio.
Leve ao forno a 180 graus, pré-aquecido, em banho-maria, por 40 minutos.
Salpique chocolate granulado a gosto, deixe esfriar e leve para a geladeira por 4 horas. Corte e sirva.

Fonte: http://www.asuareceita.com

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