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Farofa de bacon, nozes e amaixa

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Os acompanhamentos fazem toda a diferença para tornar as refeições ainda mais completas e saborosas, e a farofa, é com certeza um dos preferidos dos brasileiros. Para as festas de final de ano ela também é uma das opções principais, e fica ainda mais característica com ingredientes típicos da época.

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de bacon picado
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1 xícara (chá) de ameixas picadas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de milho
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite o bacon até dourar. Adicione as nozes, a ameixa e refogue por 2 minutos. Junte a farinha e sal, misture e desligue o fogo. Sirva em seguida!

Fonte: https://www.msn.com

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