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Higienização de frutas e verduras

Em tempos de COVID 19 sempre é bom lembrar!

Minhas frutas e verduras chegaram. Lindas e bem cuidadas.

As fotos abaixo mostram elas sendo higienizadas e depois secando no escorredor

 

Retire e descarte folhas, partes e unidades dos vegetais que estejam estragadas/danificadas;

Lave em água corrente os vegetais folhosos (folha a folha), frutas e legumes (um a um);

Coloque os vegetais em solução clorada* por 15 minutos (1 colher de sopa de água sanitária para 1 litro de água);

Enxágue os vegetais em água corrente;

Armazene adequadamente

 

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Arquivado em Alimentos, Frutas e Verduras

A melhor maneira de descascar frutas

Fonte: Idéias Incríveis

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Para que servem alguns alimentos?

Olhem que legal o que achei na internet.Sempre é bom saber.

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Consumo de frutas reduz os riscos de doenças cardiovasculares em 40%

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O consumo diário de frutas pode diminuir em 40% o risco de doenças cardiovasculares, segundo pesquisa apresentada nesta segunda-feira. O estudo é resultado de sete anos de acompanhamento a quase meio milhão de pessoas na China.

— Melhorar a dieta e o estilo de vida é fundamental para a redução do risco de doença cardiovascular na população em geral — disse o médico responsável pelo estudo, Du Huaidong

Coma frutas o ano inteiro!

O estudo incluiu 451.681 participantes sem histórico de doença cardiovascular e que não passavam por tratamento de hipertensão. A pesquisa foi realizada em dez diferentes áreas da China: cinco rurais e cinco urbanas. O consumo habitual de frutas foi catalogado no início do estudo e dividido em cinco categorias: nunca, mensal, de um a três dias por semana, quatro a seis dias por semana, ou diariamente.

Os pesquisadores descobriram que, em comparação com pessoas que nunca comeram frutas, aqueles que comiam diariamente diminuíram os riscos de 25% a 40% de sofrerem com doenças cardíacas.

Os cientistas também descobriram que as pessoas que consumiam mais frutas tinham significativamente menor pressão arterial.

Fonte:zh.clicrbs.com.br

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