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Geléia de morango

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Geléia de morango

Ingredientes

450gramas de morangos

1xícara (chá) de açúcar

Suco de 1/2 limão

Modo de preparo

  • Lave muito bem os morangos sob água corrente e retire as folhas.
  • Deixe-os de molho em água por 10 minutos e retire-os sem escorrer a água, com cuidado para que as sujeirinhas fiquem no fundo da tigela.
  • Misture os morangos com o açúcar e o suco de limão em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 30 minutos ou até que se forme uma calda grossa e os morangos fiquem bem macios.
  • Deixe esfriar, distribua em vidros próprios para geleia esterilizados, tampe bem e guarde na geladeira.

Fonte: https://anamariabraga.globo.com/

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