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Delícia de abacaxi

abacaxi

Ingredientes

1 abacaxi picado

2 latas de creme de leite

2 latas de leite condensado

300g de biscoito ao leite

2 xc. de açúcar

1 pacote de gelatina de abacaxi

2 cl. amido de milho

500 ml de leite

4 ovos

Modo de preparo

Misture as gemas com o leite e o amido, leve ao fogo mexendo até engrossar. Depois acrescente 01 lata e meia de leite condensado, misture bem.

Coloque o abacaxi picado com o açúcar no fogo para fazer um doce.

Bata as claras em neve e acrescente ½ xícara de açúcar com ½ lata de creme de leite sem soro.

Triture os biscoitos e misture com meia lata de leite condensado e 1 ½ caixa de creme de leite.

Aqueça meia xícara de água e misture a gelatina de abacaxi.

Monte a sobremesa: Coloque a mistura de biscoito, o doce do abacaxi, o creme inglês e o de claras. Decore com colheradas de gelatina de abacaxi.

Fonte: www.devocozinhar.info

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Delícia de abacaxi

Pensando já numa sobremesa para o natal e Ano Novo?

Pois então encontrou!

abacaxi

 

Ingredientes

  • 1 abacaxi picado
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 300g de biscoito ao leite
  • 2 xc. de açúcar
  • 1 pacote de gelatina de abacaxi
  • 2 cl. amido de milho
  • 500 ml de leite
  • 4 ovos

Modo de preparo

  • 1 abacaxi picado
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 300g de biscoito ao leite
  • 2 xc. de açúcar
  • 1 pacote de gelatina de abacaxi
  • 2 cl. amido de milho
  • 500 ml de leite
  • 4 ovos

Fonte:dicasaki.com.br

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Pavê de abacaxi

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Ingredientes

1ª Camada:

1 pacote de biscoito de champanhe (+/- 300 gr);

caldo do abacaxi para molhar os biscoitos.

2ª Camada:

3 gemas (peneiradas);

1 lata de leite condensado;

3 latas de leite de vaca (utilizar a lata de leite condensado como medida);

2 colheres de sopa de maizena.

3ª Camada:

1 abacaxi grande descascado e picado em pedaços pequenos;

1 1/2 xícara de açúcar.

4ª Camada:

3 claras;

5 colheres de sopa de açúcar;

1 lata de creme de leite (sem soro).

Modo de preparo

1ª Camada:

Molhe o biscoito de champanhe no caldo do abacaxi e disponha em um refratário.

 2ª Camada:

No liquidificador bata as gemas (peneiradas), o leite  condensado, o leite e a maizena. Leve em fogo médio mexendo sem parar até formar um creme grosso. Espere esfriar um pouco e coloque em cima dos biscoitos.

3ª Camada:

Leve em fogo médio o abacaxi com o açúcar até secar o caldo e cozinhar o abacaxi. Deixe amornar e coloque em cima do creme. Leve para gelar.

4ª Camada:

Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e por último o creme de leite. Por fim, despeje em cima do pavê e leve para gelar por pelo menos 3 horas.

Fonte:http://www.receitasmagnificas.com/

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