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Sorvete de negresco

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Ingredientes

3 gemas
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite gelados
6 gotas de essência de baunilha
1 pacote de biscoitos Oreo triturados

Modo de preparo

Na batedeira, bata bem o creme de leite até dobrar de volume e reserve na geladeira.
Separadamente, bata bem as gemas até ficarem bem clarinhas. Adicione o leite condensado e a essência de baunilha.
Junte os biscoitos triturados e o creme de leite batido.
Misture delicadamente, coloque em um pote com tampa e leve ao freezer por, no mínimo, 8 horas ou até que fique bem firme.
Sirva em bolas ou em fatias
Dica: Aqui no Brasil, é o Walmart que tem autorização para distribuir a marca Oreo. Caso na sua cidade não tenha Walmart, substitua por biscoito Negresco. Não é a mesma coisa, mas ficará parecido.
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Fonte: http://www.minhasgostosuras.com/

 

 

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Arquivado em Doces, Sorvetes